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關於鮮味牛肉麪的做法的餐飲百科

鮮味牛肉麪怎麼做-鮮味牛肉麪的做法
  • 鮮味牛肉麪怎麼做-鮮味牛肉麪的做法

  • “不想吃飯時來碗麪,好吃又美味。”食材明細主料淮山面(2個)幹海蝦(100克)瑤柱(10粒)牛展肉(100克)絲瓜(1個)輔料薑絲(適量)葱花(適量)芝麻油(少許)醬油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮味牛肉麪的做法步驟1、將洗的洗好,切的切好。2、牛展肉切好用生油、薑絲、鹽、生粉拌勻醃製片刻...
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牛肉味噌面的做法 最暖心的一碗牛骨湯&牛肉味噌面 牛肉味噌面怎麼做
  • 牛肉味噌面的做法 最暖心的一碗牛骨湯&牛肉味噌面 牛肉味噌面怎麼做

  • “只要到了天寒地凍冬季,人們特別想吃一碗拉麪禦寒。一碗熱乎乎牛肉味噌面就是捧在手心的温暖讓人無法拒絕,牛骨高湯是整個面的靈魂,自制高湯加上自制的拉麪,配上牛肉、蔬菜等食材就是一頓美味;濃濃的牛肉味噌麪包含全部家的温暖......牛肉味噌面還可以當做春節宴席的主食,一舉...
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滷牛肉風味拌麪怎麼做-滷牛肉風味拌麪的做法
  • 滷牛肉風味拌麪怎麼做-滷牛肉風味拌麪的做法

  • “牛肉好吃但是價格卻貴,掐指一算,好長時間沒有吃過牛肉了,有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉,順便買了一袋牛肉醬,做成了拌麪,配上新鮮的蔬菜,那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉(50g)胡蘿蔔(1根)幹香菇(3朵)麪粉(200g)輔料橄欖油(10g)牛肉醬(8g)生菜(1棵)大葱(1段)食鹽(2g)微辣(口...
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鮮露牛肉怎麼做-鮮露牛肉的做法
  • 鮮露牛肉怎麼做-鮮露牛肉的做法

  • “簡單。。慢慢做”食材明細主料牛肉眼(300克)芥蘭條(30克)百靈菇(100克)彩椒(30克)輔料蒜片(5克)薑片(5克)葱段(5克)配料嘉豪雞粉(5克)嘉豪辣鮮露(6克)糖(3克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮露牛肉的做法步驟1、先將牛肉改成條狀,放入雞粉2克、鮮露3克、鹽2克醃製備用。2、將芥蘭條、鮮...
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美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法
  • 美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法

  • “昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋,這樣牛肉麪的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉(適量)麪條(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)美味牛肉麪的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、鍋中放入少量的水大火...
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牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做
  • 牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做

  • “男婚女嫁,男方給女方送雞、線面,此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敍友情,煮一碗線面招待,此面叫餉容面。外出遠行,或迎送賓客,也要吃上一碗太平面,希望一路順風和家居平安。”食材明細主料線面(適量)牛肉((提前燉好)適量)青菜(適量)輔料食鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
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朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪(牛肉湯+雪碧版) 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪(牛肉湯+雪碧版) 朝鮮冷麪怎麼做

  • “今天勤快滷牛肉,藉着牛肉湯,做個朝鮮大冷麪,天熱,正好開胃”食材明細主料青瓜(半根)西紅柿(1個)煮雞蛋(2個)香菜(2根)蕎麥冷麪(500g)辣白菜(適量)滷牛肉(100g)輔料香醋(4匙)辣椒麪(1匙)熟芝麻(1匙)雞精(2匙)鹽(適量)香油(1匙)海鮮醬油(2匙)牛肉湯(1碗)白糖(2匙)雪碧(1聽)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朝鮮...
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牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “做個最關鍵是要先把面煮成一開,然後再用牛肉原湯把面煮熟了,這樣的煮出來的麪湯不會混”食材明細主料牛肉(適量)輔料切面(適量)配料葱(適量)黃瓜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛肉麪的做法步驟1、牛肉適量2、葱和黃瓜都切成絲備用3、切...
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牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麪(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉麪的做法步驟1、準備所有材料。2、鍋中添加適量清水...
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味噌牛肉全麥面怎麼做-味噌牛肉全麥面的做法
  • 味噌牛肉全麥面怎麼做-味噌牛肉全麥面的做法

  • “餓了千萬別看味噌牛肉全麥面,你咋不聽話呢?”食材明細主料雁門清高黑苦蕎全麥面(適量)牛腱子(適量)輔料柴魚片(適量)海帶(適量)豆腐(適量)香菇(適量)水煮蛋(適量)調料豆瓣醬(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)味噌牛肉全麥面的做法步驟1、鍋中燒開水,放入牛腱子,汆...
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原味牛肉麪怎麼做-原味牛肉麪的做法
  • 原味牛肉麪怎麼做-原味牛肉麪的做法

  • “一碗熱湯牛肉麪,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,還有你的心。”食材明細主料牛肉(1000克)菌菇(適量)麪粉(200克)水(70克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨泡水,多換水,泡出血水2、...
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牛肉麪的做法 早餐牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 早餐牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “牛肉麪得做法有很多種,比如紅燒牛肉麪、加州牛肉麪、蘭州牛肉麪的做法、私房牛肉麪等等有很多種有名的做法,早餐來一碗牛肉麪,在寒冷的冬天熱乎乎的面吃下去之後,暖和和的,好吃又禦寒。”食材明細主料大頭菜(100g)西紅柿(1個)雞蛋(4個)輔料青椒(1個)香菇(50g)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適...
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牛肉豆腐麪條的做法 kiddyfresh鹿優鮮-牛肉豆腐麪條 牛肉豆腐麪條怎麼做
  • 牛肉豆腐麪條的做法 kiddyfresh鹿優鮮-牛肉豆腐麪條 牛肉豆腐麪條怎麼做

  • “kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!【kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童專家】”食材明細主料牛排(30g)麪條...
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牛肉拉麪的做法 絲路金味軒牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做
  • 牛肉拉麪的做法 絲路金味軒牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做

  • “有很多人將蘭州拉麪和蘭州牛肉麪混淆,蘭州拉麪是一個品類,而牛肉拉麪它是蘭州拉麪裏面的一個品種,如臊子面、炸醬麪、打滷麪、涼麪等等也是其重要品種,蘭州還有專門的雜醬麪店、臊子面、打滷麪店等。一碗成功的牛肉麪應該是一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、...
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鮮筍牛肉怎麼做-鮮筍牛肉的做法
  • 鮮筍牛肉怎麼做-鮮筍牛肉的做法

  • “屋後的竹筍長勢喜人,不管是做湯,炒菜,涼拌,燒菜,燉菜,都是很美味的,怎麼吃也吃不夠,每年的筍都吃不完,送了很多給街上的朋友。現在雖然生活條件好了,想吃啥都能買到,物產也豐富,但還是覺得自己種出來的才是最好的!小時候,總是羨慕街上的孩子,好吃的,好玩的。長大了,也奮鬥出來了,到了城市...
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牛肉鮮菇面線怎麼做-牛肉鮮菇面線的做法
  • 牛肉鮮菇面線怎麼做-牛肉鮮菇面線的做法

  • “這道菜有點類似東北亂燉,喜歡的材料往鍋裏扔,燉煮熟了就開吃,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛肉(80克)鮮菇(少許)青菜(少許)西紅柿(一個)越南米粉(一塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉鮮菇面線的做法步驟1、準備材料:新鮮的菇(美國超市買的,...
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牛肉麪的做法 肉串串@——牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 肉串串@——牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “今天的午餐自制肉串串@——牛肉麪。”食材明細主料牛肉(500G)扯麪(適量)輔料木耳(適量)葱段(適量)香菜(適量)配料薑片(適量)桂皮(適量)花椒(適量)茴香(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉麪的做法步驟1、準備一塊紗布,將花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段...
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牛肉味熱湯麪怎麼做-牛肉味熱湯麪的做法
  • 牛肉味熱湯麪怎麼做-牛肉味熱湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)牛肉粉(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉味熱湯麪的做法步驟1、主輔料:掛麪、牛肉粉、西紅柿、葱。2、將西紅柿切片、葱切絲。3、鍋中加入清水。4、燒開後,放入掛麪。5、煮2分鐘左右,放入西紅柿、葱花。6、加入牛肉粉,根據...
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鮮蔬牛肉拉麪怎麼做-鮮蔬牛肉拉麪的做法
  • 鮮蔬牛肉拉麪怎麼做-鮮蔬牛肉拉麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)輔料紅蘿蔔(1個)熟牛肉(1塊)西蘭花(少許)配料油(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)生抽(少許)鹼面(少許)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬牛肉拉麪的做法步驟1、麪粉和少許鹽、鹼面拌勻;加入冷水和好。2、和好的麪糰,揉勻;靜置30分鐘。3、麪糰擀成厚片,切成寬條。4、向...
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牛肉海鮮菇湯麪怎麼做-牛肉海鮮菇湯麪的做法
  • 牛肉海鮮菇湯麪怎麼做-牛肉海鮮菇湯麪的做法

  • “早餐喜歡吃湯湯水水的食物,家裏昨天燉了牛肉,今天早上就用新鮮的牛肉湯做了一鍋美味的麪條,早餐美味健康營養俱全。”食材明細主料海鮮菇(100g)大頭菜(200g)掛麪(100g)雞蛋(4個)輔料牛肉(6塊)牛肉湯(適量)配料香油(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉海鮮...
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牛肉醬海鮮拌麪怎麼做-牛肉醬海鮮拌麪的做法
  • 牛肉醬海鮮拌麪怎麼做-牛肉醬海鮮拌麪的做法

  • “聰明的媽媽就算吃拌麪也會注重孩子的營養,儘量葷素搭配,簡單也足夠營養。家人最愛的就是牛肉醬拌麪,因為買了海鮮,我還往裏加了海鮮,補充鈣和蛋白質,這拌麪也是很完美了呢。家常拌麪不需要特意去買食材,我都是家裏有什麼面就拌什麼面,當然了,家裏能當存貨的面也肯定是家人愛吃的...
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美味的牛肉麪怎麼做-美味的牛肉麪的做法
  • 美味的牛肉麪怎麼做-美味的牛肉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(750克)胡蘿蔔(400克)土豆(1個)雞蛋(6個)輔料大葱(1段)薑片(6個)八角(2個)桂皮(適量)辣椒(2個)火鍋底料(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)美味的牛肉麪的做法步驟1、洗淨煮好的牛肉(需放冷水鍋裏煮開一下)2、備好的胡蘿蔔,土豆3、備好的配...
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台灣牛肉麪的做法 一碗征服味覺的面——台灣牛肉麪 台灣牛肉麪怎麼做
  • 台灣牛肉麪的做法 一碗征服味覺的面——台灣牛肉麪 台灣牛肉麪怎麼做

  • “雖然我不是喜歡吃麪的一個吃貨,但那並不是對於所有的面,覺得很好吃的面是上次到台灣玩的時候吃過的一款台灣牛肉麪,面細軟勁道,配上做好的牛肉湯汁,爽辣可口,根本停不下來呀。做法可能有些麻煩,但美味還是值得等待的。”食材明細主料牛肩肉(300g)牛骨(500g)手乾麪(200g)豆瓣醬(6g)姜(20...
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鮮菇牛肉怎麼做-鮮菇牛肉的做法
  • 鮮菇牛肉怎麼做-鮮菇牛肉的做法

  • “一道兒時記憶,味道鹹鮮,肉嫩菇香,營養美味又下飯的鮮菇牛肉做法原來這麼簡單!快點動手做起來吧~”食材明細主料牛肉(500g)草菇(250g)輔料胡蘿蔔(50g)辣椒(半個)姜(半塊)葱(3根)蒜(3瓣)調料東古淡鹽一品鮮(半茶匙)東古上等蠔油(一茶匙)糖(一茶匙)鹽(一茶匙半)生粉(一茶匙)油(22g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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牛肉麪的做法 牛肉麪——家的味道 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 牛肉麪——家的味道 牛肉麪怎麼做

  • “不知道從何時起,我愛上了美食,精心製作一份美食,與家人分享,喜歡這樣一份暖暖的家的味道。”食材明細主料麪條(適量)熟牛肉(適量)牛肉湯(適量)輔料葱花(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)一品鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過水備用。2、牛肉加一品鮮...
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