果仁雙薯的做法 淳樸自然的甜蜜小食——果仁雙薯 果仁雙薯怎麼做
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“大家都比較喜歡吃紅薯和紫薯,但經常遇到一個問題就是,吃起來太乾,今天用紫薯和紅薯做款甜蜜小食,解決薯類吃起來幹噎的問題,簡單且非常香甜美味,加上烤熟的果仁,孩子也會格外喜歡!無添加的小零食,值得一試!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
果仁雙薯的做法步驟
1、準備材料
2、紫薯和紅薯去皮切方塊
3、上蒸鍋大火蒸熟
4、將黑白芝麻焙熟
5、將花生焙熟去皮後碾成花生碎
6、鍋中加入色拉油燒熱,加入清水,白砂糖,一丁點鹽燒開後,用水澱粉勾薄芡
7、淋在蒸熟的薯塊上
8、撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用
小竅門
1、注意水澱粉勾芡不要太稠。
2、調芡汁加鹽要少,是為了起味兒。
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