椰蓉橙皮餅乾怎麼做-椰蓉橙皮餅乾的做法

“做個椰蓉橙皮小餅乾，看着小朋友開心地吃着，是多麼美好的事情☺️這款小餅乾不是很甜，可是口感酥酥的，還是蠻好吃的，老少皆宜。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉橙皮餅乾的做法步驟

• 1、取一個橙子洗乾淨，最好是用鹽搓洗一下

• 2、將橙皮擦成絲，橙子只要橙皮部分

• 3、低筋粉加入泡打粉和鹽，最好過一下篩

• 4、將容器中放入玉米油，雞蛋打入，加入煉乳，白糖粉（白砂糖也可以，攪拌的時候一定要充分融化），進行充分攪拌均勻菜譜

• 5、攪拌好後加入橙皮絲

• 6、加入篩好的低筋粉以及椰蓉

• 7、用按壓的方式將它們和成麪糰，蓋上保鮮膜醒十分鐘

• 8、將麪糰均勻的分成20個小麪糰（這時候可以預熱烤箱，上下管150度）

• 9、用叉子按壓一下

• 10、放入預熱好的烤箱中上層，150度烤30分鐘，有熱風的可以打開熱風

• 11、烤的時候椰蓉和橙皮的香氣就已經瀰漫在空氣中了😋️

• 12、成品

• 13、成品

• 14、成品。

小竅門

1、白糖最好打成糖粉，便於更好地融合，沒有糖粉的，直接用白砂糖也可以。
2、這款餅乾就不要減糖量了，喜歡甜的，可以再加十克糖。