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果仁豆沙酥怎麼做-果仁豆沙酥的做法

果仁豆沙酥怎麼做-果仁豆沙酥的做法

果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做

這是一款結合了果仁,牛奶,黃油的香味為一體的小點。
酥酥的。香香的。還鬆軟。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (100克)
輔料
  • 黃油 (50克)
  • 奶粉 (10克)
  • 白糖 (30克)
  • (2克)
  • 核桃仁 (10克)
  • 紅豆 (10克)
  • 花生仁 (10克)
  • 雞蛋 (1只)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

果仁豆沙酥的做法步驟

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第2張

    1、將稱好重量的黃油,糖,奶粉一併放入容器中攪拌均勻。

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第3張

    2、慢慢篩入低筋麪粉。用手搓揉均勻,成油酥面。

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第4張

    3、慢慢加入攪拌均勻的蛋液,和麪揉成麪糰。將麪糰放入冰箱冷藏1小時。

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第5張

    4、.將核桃,花生仁一起碾碎

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第6張

    5、加入紅豆沙拌勻。

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第7張

    6、取出麪糰分兩塊,壓成麪餅.

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第8張

    7、將調好的餡平攤在一塊麪餅上。將另一塊麪餅與第一塊合攏,

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第9張

    8、捲成長條狀。

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第10張

    9、.切成大小相等的小塊。刷蛋液。放烤箱中層。170度烤20分鐘。

  • 果仁豆沙酥的做法 果仁豆沙酥怎麼做 第11張

    10、出爐啦。香噴噴。好吃看得見。

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