味味甜三文魚Tartar的做法 三文魚Tartar~~~經典的西餐前菜 三文魚Tartar怎麼做
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“三文魚Tartar很多大廚都做過，也有很多不同的做法，我借鑑了經典的已經名廚戈登拉姆齊的食譜。適合中國人的口味，好吃，易學，也十分彰顯你的廚藝。”
食材明細
- 魚香 （口味）
- 拌 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
三文魚Tartar的做法步驟
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1、一定要新鮮的三文魚啊，要不味道不好，吃了也有可能生病啊。
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2、去皮，切丁。
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3、橄欖也切下，罐頭的就可以。
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4、加鹽，胡椒，橄欖油，茴香（新鮮的或者乾的都可以）拌勻，裝盤
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