「念念不忘」自制酸奶如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

純牛奶 ：3袋

輔料

發酵劑 ：0.6g

具體步驟

1.純牛奶3袋。

2.一包發酵劑。1克一包的這種。

3.鍋子用開水燙一下。

4.牛奶倒入鍋子中

5.放入0.6克的發酵劑。用筷子攪拌。因為牛奶我只放了3袋，如果放5袋的話，發酵劑就放一整包。

6.蓋上蓋子。

7.放入酸奶機內，通電。8至10小時。

8.好了，吃的時候可放入糖或蜂蜜。比超市買的口感還棒啊。

烹飪技巧

發酵劑放入後用筷子攪拌一下，通電後就不能再攪拌了。