「念念不忘」涼皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
涼皮 :1張
黃瓜 :1/2根
糖 :適量
黃皮醬 :適量
鹽 :適量
老乾媽 :適量
主料
豆乾 :適量涼皮 :1張
黃瓜 :1/2根
輔料
麻油 :適量糖 :適量
黃皮醬 :適量
鹽 :適量
老乾媽 :適量
1.先把涼皮切長絲段。用黃皮醬先醃製一兩分鐘,這樣子更加入味了。
2.黃瓜切絲。
3.豆乾切丁,過開水一下。
4.把切好的黃瓜和豆乾放到醃製好的,涼皮裏面。
5.放麻油,鹽,一點點糖,和老乾媽。
6.攪拌均勻即可。就可以了。
涼皮用黃皮講醃製不要太久,要不然,涼皮就不好吃了,一般一兩分鐘就可以了。
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