水果沙拉班戟怎麼做-水果沙拉班戟的做法

“不知道這還能不能叫班戟，因為原本里面的淡奶油用丘比香甜沙拉醬代替了，但是外形和班戟相似，是口感還挺不錯一小甜點，如果手頭沒有淡奶油時，你也可以試下這款“班戟”，求正宗的筒子別拍我哈。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

水果沙拉班戟的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、各水果切小丁，因為要包入餅皮中，不能切太大顆，成品外形會不好看。

• 3、雞蛋打入碗中，放少量色拉油和白糖打勻。（不喜太甜白糖可少放點）

• 4、倒入少量牛奶攪勻。（牛奶的量可多可少，少點餅皮黃些，多點餅皮顏色淡點，口感相差不大）

• 5、篩入適量低粉拌成較稀的麪糊，約提起打蛋器能流下成直線狀。

• 6、平底不粘鍋抹一層油，鍋不是太熱的時候倒入適量麪糊，快速晃開晃勻。中小火煎熟不需翻面。

• 7、煎好的簿餅皮。

• 8、在水果丁中加入適量丘比香甜沙拉醬。

• 9、攪拌均勻。

• 10、把餅皮煎的時候的底下那面朝上放好，放入適量內餡。

• 11、如圖包好。

• 12、反過來放置，從中間切開即可。