芒果班戟的做法 芒果班戟(家庭版) 芒果班戟怎麼做
- 甜品
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“很簡單的一道甜品,做了給孩子吃再好不過了”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果班戟的做法步驟
1、低筋粉,玉米澱粉,雞蛋,牛奶混合攪拌均勻後過兩遍篩,黃油隔水融化稍晾涼加入過好篩的麪糊中。
2、鍋裏略刷一點油,每次盛一勺放到不粘鍋裏,轉圈使麪糊呈圓皮狀,小火煎到麪皮起小泡即可剷出放至晾涼。
3、淡奶油加糖打發,備用。
4、芒果切丁,備用。
5、皮子攤開,抹上奶油,加上芒果丁,包起來即可。
6、我用的是雀巢淡奶油,一盒。
7、做好後,每個用保鮮膜包起來,放冰箱冷藏一會就可以吃了。
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