黃瓜西紅柿沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：2根
小西紅柿 ：2個

輔料

橄欖油 ：適量
黑胡椒粉 ：少許
新鮮的薄荷葉 ：4-5片
鹽 ：適量
藍紋奶酪 ：適量

具體步驟

1.準備黃瓜、西紅柿洗淨，黃瓜削掉外皮；

2.黃瓜切圓片；

3.西紅柿橫向切片，西紅柿選稍硬一點的；

4.新鮮的薄荷葉撕碎，灑在菜裏；

5.放少許的鹽在蔬菜上；

6.撒少許現磨的黑胡椒粉；

7.倒入適量的橄欖油；

8.藍紋奶酪切小塊，擺放在蔬菜上即可；

9.吃時拌勻。

烹飪技巧

西紅柿選硬一點的，切片是時候不易出汁，用聖女果也可以。