如何做簡單又好吃-簡單的豆腐乳的製作方法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道簡單的豆腐乳的製作方法 他是非常的簡單的。而且最大的豆腐有它的保存時間是比較長的，很適合在冬季的時候吃它整體的口味十分的香辣，非常的開胃，很適合在你胃口不好的時候吃，同時還能夠用來當做麪食是裏面的調料都是非常不錯的，趕緊跟着小編來試一試這道食物吧，

主料

豆腐乳 ：適量

輔料

辣椒粉 ：適量

具體步驟

買回家的豆腐乳坯放在太陽底下曬二天曬乾水分，覺的每點有點大，可再改刀。

放進無水盆裏，放鹽，

淋上米酒，拋勻置一天，途中拋動。

瀝乾，備辣椒粉和高度酒，

在酒裏放上辣椒粉，孜然米，八角粉，調味鮮，糖。拌勻，

將瀝乾的豆腐乳放進碗裏，裹上汁。

放進玻璃缸裏，蓋上蓋子祕封，半個月後即可開壇，一個月後 更入味。