五榖黑豆飯糰如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五榖米 ：1杯
白米 ：3杯
黑豆 ：50公克
水 ：4杯
味醂 ：1小匙
海苔 ：適量

輔料

具體步驟

1. 五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。

2. 將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。

3. 取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可