家常粉絲豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

北豆腐 ：1塊
粉絲 ：1小把
娃娃菜 ：1棵

輔料

白胡椒粉 ：1/2茶匙
鹽 ：1茶匙

具體步驟

1. 娃娃菜清洗乾淨，瀝去水分，對半剖開，切成4cm長的段。粉絲用温水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。

2. 鍋裏倒入足量水，加入切好的豆腐塊，大火煮開後，放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜，再次煮滾後，轉小火，燉煮6分鐘，加入鹽和白胡椒粉調味即可。