#愛美食#清炒苦瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
主料
苦瓜 :1根輔料
油 :適量葱 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
1.苦瓜貌似有點老,都有點發黃了,但是用手一掐,還是比較脆,洗淨切斷
2.鍋裏放入適量油
3.倒入苦瓜翻炒
4.加入食鹽和適量水翻炒
5.翻炒熟了即可
6.盛盤
苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有減肥功效外,也是極強的抗癌高手。其中苦瓜子還可以阻止惡性腫瘤的生長。
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