#愛美食#清炒荷蘭豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜頭 :4瓣
紅椒 :半個
鹽 :適量
主料
荷蘭豆 :200輔料
油 :適量蒜頭 :4瓣
紅椒 :半個
鹽 :適量
具體步驟
1.準備做菜所需的食材
2.大蒜剁成茸,生薑切碎,紅椒切細絲,香葱切成葱花
3.荷蘭豆抽老筋清浩乾淨
4.清水燒開下入荷蘭豆
5.荷蘭豆綽水變綠即可
6.鍋中加入適量的食用油加熱後放入蒜茸、生薑、葱花爆香
7.下入紅椒絲翻炒加入適量的食鹽
8.下入綽好水的荷蘭豆,翻炒均勻,出鍋前灑些雞精提味即可出鍋食用了
荷蘭豆綽水後再炒使荷蘭豆口感更爽脆
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