美味的清炒香菇荷蘭豆如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的清炒香菇荷蘭豆，這是一道很可口的家常菜，香菇是菌類，帶着它本身的鮮，香菇跟荷蘭豆搭配一起，更能襯出香菇的軟香味，清淡的素食，不失美味，色彩搭配上，碧綠的荷蘭豆和棕色的香菇，讓人看起來就很有食慾，令人垂涎三尺。吃起來更是美味極了。

主料

香菇 ：適量
荷蘭豆 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

鮮香菇用淡鹽水浸泡片刻，荷蘭豆清洗乾淨去筋，荷蘭豆斜刀切小塊，蒜切末，香菇切片。

炒鍋放油，待油温熱時，放入蒜末炒出蒜香，再放入香菇翻炒，香菇炒軟時放入荷蘭豆，加入十三香，生抽翻炒

快熟時放入鹽，出鍋前放入味精調味即可