蛋絲烏冬面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的蛋絲烏冬面，好吃的一道面，炒烏冬面，頂飽又解饞，這個看起來很普通的烏冬面,選用上好食材，我喜歡把它炒着吃，偶爾不想吃米飯時可以動手來那麼一份，一定是最好的選擇，做法超級簡單，好吃。下班後可以動手做一下，非常簡單，可以在很短的時間做好。

主料

烏冬面 ：200
雞蛋 ：2只

輔料

生抽 ：20
油 ：適量
黃豆芽 ：50
青蒜 ：30
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：50

具體步驟

1.食材原圖

2.雞蛋入鍋煎熟

3.鍋中放水燒開，將烏冬面放入燙1分鐘

4.不粘鍋熱油，先把胡蘿蔔、黃豆芽炒至軟身，然後加入烏冬面翻炒片刻

5.然後加入生抽、食鹽炒勻

6.放入青蒜和雞蛋絲再翻炒片刻即可

7.出鍋。

烹飪技巧

無技巧。