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關於奶香黑麥饅頭怎麼做好吃的餐飲百科

奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做
  • 奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做

  • “黑全麥麪粉,富有營養,含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素,做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量!這裏我自創了一種速凍饅頭的方式,一次稍微多做一點,放入冰箱速凍住,每天吃兩個,天天有營養,非常適合家庭製作,做一次可以吃上一個禮拜!”食材明細主料黑...
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黑麥麥麩老面饅頭怎麼做-黑麥麥麩老面饅頭的做法
  • 黑麥麥麩老面饅頭怎麼做-黑麥麥麩老面饅頭的做法

  • 食材明細主料低筋粉(200g)黑麥麥麩(100g)蜂蜜(30g)酵母(3g)老面(90)輔料牛奶(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑麥麥麩老面饅頭的做法步驟1、麪粉老面拌勻。2、牛奶酵母蜂蜜混合均勻。3、全部混合一起和麪20分鐘。4、拿出來分劑子揉麪,整形。5、刷油放鍋裏防粘,發酵一倍到一點五...
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奶香全麥饅頭的做法 奶香全麥小饅頭 奶香全麥饅頭怎麼做
  • 奶香全麥饅頭的做法 奶香全麥小饅頭 奶香全麥饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)全麥粉(100g)輔料奶粉(20克)糖(10克)鹽(1小匙)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中,混合均勻,慢慢加入酵母水,邊加邊攪拌,使水和麪粉均勻融合。攪拌至雪花片狀,用手...
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燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法
  • 燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法

  • “我是北方人,麪食吃的比較多,家的麪食大多數都是自己動手做。今天這個小饅頭是為吃早餐準備的,蒸的比較小巧,而且還添加了燕麥片、鮮牛奶,營養更加均衡,入口帶着淡淡的奶香,暄軟香甜,很受孩子喜歡。  這個小饅頭可以多做一些,一次吃不了放入冰箱冷凍,吃的時候拿出來再蒸一下,一樣...
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黑麥花樣饅頭怎麼做-黑麥花樣饅頭的做法
  • 黑麥花樣饅頭怎麼做-黑麥花樣饅頭的做法

  • “綠色的小花朵點綴在黑麥饅頭上,是不是特別不同呢!用的是農夫慢黑麥全麥粉,營養豐富,還可以預防糖尿病。”食材明細主料普通麪粉(250克)牛奶(180克)乾酵母(2克)糖(10克)豬油(6克)黑麥全麥粉(30克)清水(少許)輔料青汁粉(2.5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥花樣饅頭的做法步驟1、除黑...
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小麥胚芽黑燕麥饅頭怎麼做-小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法
  • 小麥胚芽黑燕麥饅頭怎麼做-小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法

  • “小麥胚芽黑燕麥能降低膽固醇,經常食用可預防心腦血管病,能清除多餘的自由基,抗衰老。”食材明細主料小麥胚芽黑燕麥片(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法步驟1、普通麪粉200克,小麥胚芽黑燕麥100克。酵母3克和成麪糰...
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黑芝麻奶香饅頭怎麼做-黑芝麻奶香饅頭的做法
  • 黑芝麻奶香饅頭怎麼做-黑芝麻奶香饅頭的做法

  • “下雨天週末在家沒啥事,開始搗鼓吃的,上次做的紅糖饅頭已清空,決定用市場上買的一小罐現榨的黑芝麻醬做點饅頭備好下一週的早餐,孕期不願意在外面吃飯,只能自己動手做,黑芝麻對孕媽媽來説很不錯哦~”食材明細主料中筋麪粉(400g)黑芝麻醬(10g)黑芝麻粒(適量)甜奶粉(800g)輔料酵母(適量)葡...
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奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法
  • 奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法

  • “饅頭作為北方的餐桌上日常主食不可或缺,因此常變幻一些花樣,會讓家人吃得更美味,更健康。”食材明細主料中筋粉(200克)輔料燕麥(50克)奶粉(15克)配料酵母粉(1小勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香燕麥饅頭的做法步驟1、稱量200克麪粉;2、稱量50克燕麥,用料理機研磨成粉狀;3、面...
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黑芝麻褐麥饅頭怎麼做-黑芝麻褐麥饅頭的做法
  • 黑芝麻褐麥饅頭怎麼做-黑芝麻褐麥饅頭的做法

  • “添加黑芝麻醬的饅頭,麪粉使用新良的營養褐麥粉,這種麪粉麥香濃郁,加了黑芝麻醬後,饅頭更油亮光澤”食材明細主料中筋麪粉(250g)黑芝麻醬(25g)細砂糖(27g)奶粉(8g)輔料水(125g)酵母(2.5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻褐麥饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中2、將麪粉、奶粉和糖...
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黑小麥粉饅頭怎麼做-黑小麥粉饅頭的做法
  • 黑小麥粉饅頭怎麼做-黑小麥粉饅頭的做法

  • “多吃雜糧多健康!今天用家裏的黑小麥粉做饅頭,營養美味,有飽腹感,還能瘦身哦,一起做吧!”食材明細主料黑小麥粉(200g)輔料中筋麪粉(100g)白糖(適量)調料酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑小麥粉饅頭的做法步驟1、食材,黑小麥粉。2、取200克,加點中筋麪粉,放3克酵母,加入少許白...
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黑全麥饅頭怎麼做-黑全麥饅頭的做法
  • 黑全麥饅頭怎麼做-黑全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉(250g)輔料酵母粉(3g)調料糖(30g)温開水(125g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑全麥饅頭的做法步驟1、黑全麥粉內倒入酵母粉、白糖、温水,和成麪糰發酵一個小時。2、把發酵好的麪糰揉搓排氣,搓成長條。3、切成等量的小塊。4、放入蒸鍋,二次發酵20分鐘後,開大...
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奶香全麥饅頭怎麼做-奶香全麥饅頭的做法
  • 奶香全麥饅頭怎麼做-奶香全麥饅頭的做法

  • “全麥饅頭,熱量低,飽腹感強,非常適合減重期的小夥伴。自己做的饅頭更鬆軟有嚼勁,也很適合控糖人士。”食材明細主料全麥麪粉(200克)白麪粉(175克)輔料純牛奶(230克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶香全麥饅頭的做法步驟1、​全麥麪粉跟牛奶翻拌均勻,放入冰箱12到24小...
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奶香麥片饅頭卷怎麼做-奶香麥片饅頭卷的做法
  • 奶香麥片饅頭卷怎麼做-奶香麥片饅頭卷的做法

  • “麪食對於生在北方的我也許司空見慣,吃的最多。可是在家的時候,從沒單獨發過面蒸過饅頭,最多是老媽蒸饅頭的時候,幫老媽揉過饅頭,僅此而已。也許有些朋友不相信,事實卻是如此,真正學會蒸饅頭還是11年在美食網上學會的,現在做麪食對我來説算是最簡單的,也最好拿捏,不會失敗。燕麥饅...
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奶香黑白饅頭卷的做法 補腎益精潤腸燥——奶香黑白饅頭卷 奶香黑白饅頭卷怎麼做
好吃的奶香黑麥饅頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶香黑麥饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天早早起牀,想給孩子做奶香黑麥饅頭當早餐。每天給孩子做早餐是件頭疼的事情,朋友介紹奶香黑麥饅頭味道不錯,搭配一杯豆漿的話,很是有營養呢。所以我今天就乾脆來嘗試一下。沒想到,我做出的奶香黑麥饅頭味道...
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奶香黑芝麻饅頭怎麼做-奶香黑芝麻饅頭的做法
  • 奶香黑芝麻饅頭怎麼做-奶香黑芝麻饅頭的做法

  • “加了黑芝麻粉,用牛奶做的,超級軟香哦”食材明細主料中筋粉(適量)黑芝麻粉(一杯)輔料酵母(少許)牛奶(適量)糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香黑芝麻饅頭的做法步驟1、中筋粉、黑芝麻粉、糖和酵母,放在一起混合均勻2、慢慢加入牛奶,一點點加,別一次性加入3、揉成軟硬程度適...
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蕎麥黑米饅頭怎麼做-蕎麥黑米饅頭的做法
  • 蕎麥黑米饅頭怎麼做-蕎麥黑米饅頭的做法

  • “母親查了一下血糖,餐前5.9有點高了,最近她老人家甜食吃得多了點,但是離糖尿病還遠,還好這幾天停止甜食後血糖回到了5以下。為了老人的健康,提示她少吃甜食,多吃雜糧。河南人愛吃饅頭,所以特意給母親做了不怕升血糖的雜糧饅頭,並且以蕎麥和黑米麪為主,雖然口感比白麪饅頭稍稍粗一...
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燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做
  • 燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做

  • “健康不平凡,燕麥是一種低糖高能量的食品,降低膽固醇,控制血糖,改善便祕!一般人羣都能食用,這款健康饅頭大家可以作為早餐跟晚餐的首選,做起來吧!”食材明細主料中筋麪粉(600克)燕麥(100克)純牛奶(250毫升)奶粉(150克)輔料白砂糖(30克)鹽(2克)酵母(7-8克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥...
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黑麥刀切饅頭怎麼做-黑麥刀切饅頭的做法
  • 黑麥刀切饅頭怎麼做-黑麥刀切饅頭的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(300g)中筋粉(400g)即食麥片(60g)輔料酵母(2g)水(420g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑麥刀切饅頭的做法步驟1、黑麥粉300g,麥片60g,白麪粉400g,用水420g,酵母2g。2、我酵母用量少,是因為發麪時間較長。晚上12點發的面,早上6點開始揉麪蒸饅頭。3、麪糰發酵的非常好...
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奶香燕麥小饅頭的做法 【一口一個的快樂】——奶香燕麥小饅頭 奶香燕麥小饅頭怎麼做
全麥奶香黑芝麻饅頭怎麼做-全麥奶香黑芝麻饅頭的做法
  • 全麥奶香黑芝麻饅頭怎麼做-全麥奶香黑芝麻饅頭的做法

  • “冬天到了,買了好多黑芝麻核桃粉進補。除了日常直接吃,做成各種主食、點心來消耗黑芝麻粉粉,才不會沒幾天就吃膩了。”食材明細主料黑芝麻核桃粉(50g)酵母(3g)全麥粉(200g)牛奶(125g)輔料烘焙紙(適量)白糖(30-50g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥奶香黑芝麻饅頭的做法步驟1、牛奶...
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黑麥饅頭怎麼做-黑麥饅頭的做法
  • 黑麥饅頭怎麼做-黑麥饅頭的做法

  • “嘻嘻,玩麪粉,做饅頭~”食材明細主料黑麥麪粉(250g)普通麪粉(250g)輔料酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑麥饅頭的做法步驟1、主要食材如圖所示,示意個人是將黑麥、普通麪粉混合在一起,合計500g。2、酵母5g。3、將麪粉加入麪包機中,啟動和麪模式,中間挖個小洞,加入五克的酵...
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奶香黑芝麻大饅頭怎麼做-奶香黑芝麻大饅頭的做法
  • 奶香黑芝麻大饅頭怎麼做-奶香黑芝麻大饅頭的做法

  • “天氣越來越暖和了,為了消耗家裏的黑芝麻和奶粉做了這個敢與麪包媲美的饅頭,以人民的名義我是空口吃而且用手一絲絲的撕着吃,真心停不下來……,芝麻的香味和奶香味夾雜着那淡淡的甜味,心情再次也會令你嘴角上揚的,不然你也來試試吧!”食材明細主料普通粉(600g)酵母(5g)黑芝麻碎(100g...
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雙黑全麥饅頭怎麼做-雙黑全麥饅頭的做法
  • 雙黑全麥饅頭怎麼做-雙黑全麥饅頭的做法

  • “黑米黑豆營養豐富,打成豆漿喝不完剩下的用來蒸饅頭,粗糧細做,改善了粗糧的口感,既健康又美味。”食材明細主料全麥麪粉(100g)黑豆(1把)普通麪粉(500g)黑米(1把)輔料白糖(1勺)水(適量)酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙黑全麥饅頭的做法步驟1、黑米黑豆提前浸泡2小時。2、兑入適...
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麥香饅頭怎麼做-麥香饅頭的做法
  • 麥香饅頭怎麼做-麥香饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(5g)輔料温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥香饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加温水和成光滑的麪糰發酵。2、發酵好的麪糰揉幾遍,越揉越光滑,蒸出的饅頭還更白。3、揪成大小均勻的小劑子。4、揉成光滑的麪糰。醒發十分鐘左右,最後上蒸鍋蒸15分...
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