鮮蝦豬肉雲吞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雲吞我認為它就是廣州早茶中的一張名片啊，早餐美食之鮮蝦豬肉雲吞是一道地地道道的廣州早茶。而我在廣州呆了幾個月也學瞭如何做，於是回到家自己買了做雲吞的器材，然後就在一天早上早早的起牀為老婆孩子做了這道美味的早餐。他們的也特別開心，而我也特別享受為他們做早飯的過程。

主料

鮮蝦 ：200
豬肉 ：500
雲吞皮 ：300

輔料

水 ：適量
澱粉 ：適量
葱 ：適量
雞蛋 ：1個
青菜 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.新鮮蝦清洗乾淨

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

16.完成

烹飪技巧

皮要沾點水