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關於紫米小餐包怎麼做好吃的餐飲百科

紫米小餐包怎麼做-紫米小餐包的做法
  • 紫米小餐包怎麼做-紫米小餐包的做法

  • “軟糯香甜紫米小餐包~”食材明細主料高筋粉(250克)酵母粉(3克)雞蛋(1個(約50克))黃油(15克)牛奶(130克)奶粉(10克)鹽(3克)紫米餡紫米(100克)煉乳(30克)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米小餐包的做法步驟1、紫米飯食材,紫糯米提前泡一晚,白糖、煉乳。2、泡好的紫米放入電飯煲,象...
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紫甘藍花辮小餐包怎麼做-紫甘藍花辮小餐包的做法
  • 紫甘藍花辮小餐包怎麼做-紫甘藍花辮小餐包的做法

  • “紫甘藍具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。紫甘藍中含有豐�富的維生素C,維生素E,胡�蘿蔔素,鈣、錳,鉬以及纖維素。不僅可以做菜吃,用它打成糊來做麪食,既養眼又不失營養,可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉(150g)糖(30g)玉米油(20g)輔料鹽(1g)酵母粉(2g)紫甘藍(適量)原味(口味)烤(工藝...
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奶香紫薯餐包的做法 奶香紫薯小餐包 奶香紫薯餐包怎麼做
  • 奶香紫薯餐包的做法 奶香紫薯小餐包 奶香紫薯餐包怎麼做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直...
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玉米粒小餐包怎麼做-玉米粒小餐包的做法
  • 玉米粒小餐包怎麼做-玉米粒小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)甜玉米(200克)低筋麪粉(50克)雞蛋(一個)水(125克左右)白糖(15克)黃油(15克)輔料椰蓉(適量)鹽(2克)酵母(2.5克)沙拉醬(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米粒小餐包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料揉至光滑,再加入黃油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中發...
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紫薯小餐包如何做簡單又好吃
  • 紫薯小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300紫薯:3根酵母粉:3水:適量輔料黃油:15白糖:適量豬油:適量具體步驟1.紫薯蒸熟去皮,碾碎,加入適量白糖、豬油,攪拌均勻備用。2.酵母粉加温水溶解,麪粉加白糖攪拌均勻,倒入酵母粉,再加少量紫薯泥,不用太多,只是為了...
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紫薯麪包的做法 以假亂真滴小餐包。【紫薯麪包】 紫薯麪包怎麼做
  • 紫薯麪包的做法 以假亂真滴小餐包。【紫薯麪包】 紫薯麪包怎麼做

  • “看到這個麪包,被完全誘惑,太可愛了~!真正的以假亂真,抓緊拷貝起來,還真騙過了許多親朋好友”食材明細主料水(120g,按需要增減)紫薯泥(60g)鹽(2g)細砂糖(20g)高筋麪粉(200g)紫薯粉(20g)乾酵母(3g)黃油(20g,室温軟化)內餡紫薯泥(205g)表面裝飾紫薯粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯面...
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紫薯小米糊的做法 紫薯小米糊+雞蛋+奶黃包 紫薯小米糊怎麼做
  • 紫薯小米糊的做法 紫薯小米糊+雞蛋+奶黃包 紫薯小米糊怎麼做

  • “中小學生早餐,白領早餐,懶人早餐”食材明細主料紫薯(一條)小米(一把)輔料雞蛋(1個)奶黃包(1個)花生米(幾粒)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯小米糊的做法步驟1、拿出切好的紫薯和備好的小米,過濾水2、統統倒入料理機,選擇米糊功能3、打開電飯煲,下層放一點點水和雞蛋,上層放奶黃...
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紫薯棗泥小餐包怎麼做-紫薯棗泥小餐包的做法
  • 紫薯棗泥小餐包怎麼做-紫薯棗泥小餐包的做法

  • “烘焙課堂這次是學習糖的用法。我今天用白砂糖做了棗泥和紫薯餡,本來想做花式麪包的,面發好後就犯懶了,懶得整形,於是就做了這個不必怎麼整形的小餐包,好吃是一樣的好吃,就是沒有花式的好看。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(160g)糖(10g)鹽(3g)酵母粉(4g)黃油(40g)輔料棗泥餡(適量)紫薯餡(適...
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小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎麼做
  • 小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)玉米麪粉(30克)黃豆麪粉(20克)輔料酵母(3克)牛奶(200毫升)白糖(20克)精鹽(2克)色拉油(20克)雞蛋(1個)熟芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,白糖,精鹽,雞蛋放入麪粉中。2、攪拌均勻,用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀,和成粗糙的面...
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早餐小花紫薯包如何做簡單又好吃
  • 早餐小花紫薯包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小花紫薯包是紫薯做成的一塊美食,口感比較好,吃起來是甜味的,還可以預防癌症的發生,所以大家都比較喜歡吃,這款紫薯的做法也比較的簡單,我們都知道,紫薯是紅薯的一種,但是比紅薯的營養價值更高,所以是大家比較愛吃...
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紫米包怎麼做-紫米包的做法
  • 紫米包怎麼做-紫米包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(3克)酵母(3克)温水(135克)輔料紫米(適量)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉250克,白糖3克,酵母3克,温水135克,啟動和麪,面和好,温濕處醒發15分鐘。3、紫米250克加入糯米250克,電飯煲燜熟,加入適量蜂蜜,...
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自制紫薯小餐包如何做簡單又好吃
  • 自制紫薯小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:60高筋麪粉:240雞蛋:60輔料酵母:3油:30清水:120ml鹽:3白砂糖:30紫薯:適量具體步驟1.這是已經蒸熟的紫薯去皮。2.加水打成紫薯漿。3.在麪包桶內放入鹽和糖以及打入一個雞蛋和油,並倒入紫薯漿。4.倒入低...
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紫米餡小麪包怎麼做-紫米餡小麪包的做法
  • 紫米餡小麪包怎麼做-紫米餡小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(350g)酵母(3g)牛奶(220g)雞蛋(1個(約50克))玉米油(25g)輔料紫米(150g)煉乳(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米餡小麪包的做法步驟1、麪糰食材一起放入廚師機揉成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大2、紫米提前泡一夜然後蒸熟,加適量煉乳3、拌勻備用4、醒發好的麪糰5...
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蜂蜜糯米小餐包怎麼做-蜂蜜糯米小餐包的做法
  • 蜂蜜糯米小餐包怎麼做-蜂蜜糯米小餐包的做法

  • “最近寶寶很喜歡吃餐包,所以常常在家做,每次吃上兩三個,早餐妥妥的,內陷夾了寶寶喜歡的蔓越莓,酸酸甜甜的蔓越莓,超好吃呢,做好後放在小區媽媽羣裏曬,好多寶媽都誇嘟嘟好厲害,能在家做出這麼美味又漂亮的麪包,嘻嘻···”食材明細主料全脂牛奶(210g)蜂蜜(35g)雞蛋(55g)白砂糖(30g)酵母(5g)...
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紫薯小餐包的做法 外皮鬆軟,內餡香甜---紫薯小餐包 紫薯小餐包怎麼做
  • 紫薯小餐包的做法 外皮鬆軟,內餡香甜---紫薯小餐包 紫薯小餐包怎麼做

  • “俗話説:“早吃好,晚吃少”,營養早餐是健康生活的開始。一頓滿分早餐應該具備3個條件,即有澱粉類食物、優質蛋白質類食物、富含膳食纖維和維生素C、B的果蔬、健康的烹飪方式。根據這3方面內容,我負責教大家簡單的紫薯小餐包”食材明細主料高筋麪粉(250克)酵母(3克)牛奶(120克)細砂...
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超軟紫米小麪包怎麼做-超軟紫米小麪包的做法
  • 超軟紫米小麪包怎麼做-超軟紫米小麪包的做法

  • “紫米是糯米的一種,也有叫紫糯米的,有一種獨特的香味兒,我個人很喜歡,紫米糯糯的口感稍遜於白糯米,但是卻非常適合做甜品的餡料,其中比較常見的有紫米麪包,紫米盒子蛋糕等等,紫米麪包有偷懶做法,就是用兩片吐司,中加夾紫米餡兒,這種也是我們買的獨立真空包裝那種最常見的方式,我今天...
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糯米粉小餐包怎麼做-糯米粉小餐包的做法
  • 糯米粉小餐包怎麼做-糯米粉小餐包的做法

  • “這是一款軟軟糯糯的香甜小餐包。”食材明細主料高筋麪粉(150克)糯米粉(30克)酵母粉(3克)雞蛋(25克)牛奶(100克)白砂糖(10克)食鹽(2克)表面裝飾糯米粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米粉小餐包的做法步驟1、各種材料入麪包桶揉成光滑麪糰。2、拉出手套膜。3、將麪糰擀成光滑...
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黑米小餐包的做法 黑米小餐包&漢堡 黑米小餐包怎麼做
  • 黑米小餐包的做法 黑米小餐包&漢堡 黑米小餐包怎麼做

  • “普通麪包粉做的麪包吃多了,想換換花樣。平時沒少在網店裏買麪粉,趕上節日促銷時就會囤一些,剛巧看到有黑米麪包粉上市,就入手了幾袋嘗一嘗。這個黑米麪包粉比普通的麪包粉吸水性高,揉麪過程中我還添了一些牛奶。生麪糰柔軟、光滑有彈性,烤好的麪包也鬆軟暄騰,一按似乎都能跳起...
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紫米小豬糖包如何做簡單又好吃
  • 紫米小豬糖包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無紫米小豬糖包是中國的特色傳統麪食之一,是一種用麪粉發酵然後蒸成的食品,型圓隆起。通常北方人們愛好將選擇包子來作為主食。紫米的特點是富含維生素,具有滋陰補陽,補血的效果。紫米小豬糖包口感鬆軟,勁道十足,營養健...
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紫薯餐包怎麼做-紫薯餐包的做法
  • 紫薯餐包怎麼做-紫薯餐包的做法

  • “這款小麪包,口感細膩味道香甜。”食材明細主料高筋粉(250g)奶粉(10g)酵母粉(4g)白糖(42g)鹽(2g)黃油(25g)全蛋液(35g)牛奶(140g)輔料紫薯(300克)白糖(20克)煉乳(15克)食用油(30g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯餐包的做法步驟1、紫薯清洗乾淨去皮切成片,放入蒸籠裏水燒開,繼續蒸10~15分鐘...
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玉米麪小餐包的做法 健康小吃----玉米麪小餐包 玉米麪小餐包怎麼做
  • 玉米麪小餐包的做法 健康小吃----玉米麪小餐包 玉米麪小餐包怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(200克)玉米麪(100克)輔料色拉油(20克)熟芝麻(適量)牛奶(220毫升)雞蛋(1個)配料精鹽(適量)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪小餐包的做法步驟1、將玉米麪,精鹽,白糖,酵母,雞蛋,放入普通麪粉中。2、攪拌均勻,用温牛奶慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,放在加有色...
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小米牛油餐包怎麼做-小米牛油餐包的做法
  • 小米牛油餐包怎麼做-小米牛油餐包的做法

  • “在牛油餐包上添加小米,吃起來口感脆脆的,不錯的;小米也可以先烤過再用,我怕麻煩,省去了。”食材明細主料高粉(200克)糖(30克)鹽(4克)酵母(4克)奶油(50克)蛋(41克)黃油(35克)水(50克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小米牛油餐包的做法步驟1、把主材料除黃油外全放進麪包機內2、把麪糰攪...
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小米全麥小餐包怎麼做-小米全麥小餐包的做法
  • 小米全麥小餐包怎麼做-小米全麥小餐包的做法

  • “做奶酪剩了許多乳清,用來烤麪包最好不過。”食材明細A小米(30g)水(150g)B王后全麥粗粉(80g)王后高筋粉(200g)紅糖(10g)鹽(2g)酵母(3g)乳清(150g(或水))C橄欖油(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小米全麥小餐包的做法步驟1、幹小米30克加水150g浸泡,然後用小火煮至米開,成品是小米帶水重10...
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奶香玉米小餐包怎麼做-奶香玉米小餐包的做法
  • 奶香玉米小餐包怎麼做-奶香玉米小餐包的做法

  • “這個菜譜還是前些日子玉米剛下來的時候做的,剛剛掰下的玉米是即香甜又鮮嫩,美味又營養,甜玉米加入到麪包中,真是別有一番滋味啊,如果沒有特別嫩的玉米可以用罐頭裝的甜玉米也是同樣的美味好吃。”食材明細主料高粉(200g)甜玉米(80g)輔料發酵粉(3g)白糖(30g)鮮奶(100g)無鹽黃油(20g)雞蛋(1...
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紫薯椰蓉小餐包怎麼做-紫薯椰蓉小餐包的做法
  • 紫薯椰蓉小餐包怎麼做-紫薯椰蓉小餐包的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治...
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