簡單易做的黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬瘦肉 :300
薑末 :適量
小葱 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
花椒粉 :適量
醬油 :適量
蒜苗 :適量
嫩肉粉 :適量
主料
黃瓜 :1根豬瘦肉 :300
輔料
油 :適量薑末 :適量
小葱 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
花椒粉 :適量
醬油 :適量
蒜苗 :適量
嫩肉粉 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.切好薑末
3.瘦肉洗淨,切片,用醬油,鹽,花椒粉,嫩肉粉,薑末放在肉片裏,拌勻,將肉片醃製20分鐘
4.切好黃瓜片
5.切好蒜苗
6.切好小葱
7.鍋內油燒熱
8.放入肉片,快速翻炒
9.放蒜苗
10.放黃瓜片,炒勻
11.放鹽
12.放雞精
13.放小葱,炒勻即可
炒肉片要多放點油,大火快炒
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