黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：適量
豬瘦肉 ：適量

輔料

胡蘿蔔 ：適量
蠔油 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 先把瘦肉切片，備用。

2. 放入蠔油、胡椒粉和鹽醃一會。

3. 這個時候可以把黃瓜和胡蘿蔔切片，備用。

4. 鍋裏熱油，放入胡蘿蔔片翻炒一下，喜歡吃硬一點的胡蘿蔔可以後放。

5. 放入醃好的肉片，翻炒一會。

6. 等肉變色之後，再倒入黃瓜，翻炒幾下，撒入鹽就好了，黃瓜不要炒太久，要不然會出湯。

7. 好啦！開動～^O^