多造型饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
冰糖水 :適量
小孩子並不喜歡吃像饅頭這種長相不可愛,味道單一的食物。這個時候,家長就可以做我們今天介紹的這款多造型饅頭。小孩子喜歡可愛的樣子,所以可以做一些可愛的小動物和一些小物件可愛又討喜。在一些特定的節日也可以做,增加節日的氣氛。
主料
高精麪粉 :200輔料
酵母 :5冰糖水 :適量
1.稱取麪粉加適量冰糖水揉搓成團。(冰糖水分次加)
2.揉搓成團,加酵母靜置發酵。
3.一小時左右面團發至兩倍大發酵完成。
4.再次揉搓均勻排氣。切成小劑子。做成任何你想做的造型。我做了帽子,風車和蝴蝶。
5.還有小豬,玫瑰花。(製作過程沒有詳細拍,下次再做時再給予豆友詳細造型製作步驟,當然豆友也可以在好豆網找到相關造型製作步驟。)
6.造型做好好,再次醒面30分鐘左右。然後入鍋蒸煮12-15分鐘。關火再虛蒸3-5分鐘。
7.取出。即可享受各種造型饅頭啦。
1、加冰糖水讓饅頭有甜味,特別適合給小孩兒吃。2、想弄什麼造型就弄什麼造型。我一次做了五六種造型。也許在製作過程中,你捏出一個別人沒有捏過的東西哦。腦洞大開吧。
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