多款造型可可餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

餅乾，是我們生活中經常吃的食品，是吃貨的福音，更是哄小朋友的最佳良品。多款造型可可餅乾顧名思義款式多樣，在可以吃之餘還可以親手製作自己喜歡的圖案、樣式、味道，大人小孩都可以享受期間的樂趣，甚至可以用以作為下午茶的健康食品。

主料

無鹽黃油 ：95
糖粉 ：105
全蛋液 ：50
蛋糕粉 ：250
玉米澱粉 ：25

輔料

無糖可可粉 ：15

具體步驟

食材稱取、準備，雞蛋去殼打散開。

軟化黃油裏一次性加入糖粉，1檔打至看不到糖粉。

分2、3次加入全蛋液，每次都打至蛋液融入黃油裏，再加。

蛋糕粉、玉米澱粉、可可粉一次性加入打發的黃油裏。

用硅膠刮刀刮拌均勻至無干粉狀，揉成團，備用。

預熱烤箱，180度上下火；取硅油紙墊在烤箱自帶烤盤裏；用餅乾模印出花型。

麪糰底下墊硅油紙，用擀麪杖把餅乾麪糰擀開，約0.3左右高度。印完，放入烤盤，送入烤箱烤制15-18分鐘，烤好取出放冷卻架冷卻。

成品。