清甜的炒菜梗如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

炒菜梗是家裏經常會吃到的菜，菜梗吃起來脆脆的，口感清甜，雖然只是用菜梗來做，但是當菜梗加上了醬油來調味，就能夠感受到了菜梗的甜美，喜歡吃菜梗的朋友要試試這種方法，將菜的原汁原味很好的展示了出來，而且還很適合減肥的朋友食用。

主料

菜梗 ：50

輔料

醬油 ：8

具體步驟

1. 把青菜梗洗好切成長條狀，青椒和紅椒洗好切成絲；

2. 鍋內倒油燒熱放一勺豆瓣醬攪拌一下，再倒入菜梗和青椒和紅椒；

3. 等菜水燒快乾時加鹽和醬油，再翻炒一會菜梗熟了就可以出鍋了。

烹飪技巧

想菜梗熟得快一些，翻炒時可以時不時用鍋鏟壓一壓菜