爽口酸湯菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

酸湯菜主要用到的食材就是蓮花白，其中含有豐富的營養物質，豐富的維生素以及礦物質有助於人們腸胃的蠕動，可以幫助人們消化吸收，而且酸酸的味道有助於開胃，還在等什麼呢，美味的滋味真的是十分爽口的呢，這麼一道美味佳餚你值得擁有！

主料

蓮花白 ：適量

輔料

小西紅柿糟辣椒 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

小西紅柿糟辣椒，倒一小碗出來。

冷水一鍋，放入糟辣椒，煮開。

蓮花白洗乾淨，撕開。

煮開後五分鐘，用密漏濾出渣，渣不要。

放入蓮花白煮

煮開十分鐘放鹽繼續煮

整個過程大概十五分鐘後關火，放味精。

最後放葱花。

放涼了才吃哦，湯酸爽微辣，菜脆脆，開胃，醒瞌睡哦！