![多樣的秋冬營養湯菜如何做簡單又好吃]( "多樣的秋冬營養湯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這個秋冬營養湯菜就是相當於蔬菜大拼盤，配上飯，也就是俗稱的湯飯了，雖然是混合在一起，可能會影響一點口味，但是湯底是清甜的，適合乾燥的秋冬季節，不會太上火。其實也可以搭配其他食材，跟冬天的打邊爐沒有什麼本質...
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![你瞭解的關於煮湯菜的知識有多少-湯菜怎麼煮]( "你瞭解的關於煮湯菜的知識有多少-湯菜怎麼煮")
- 中國地大物博，物品的種類齊全且繁多，有一些食材，我們日常雖然經常吃，但是不一定敢説，自己都全部認識，又或許一些人根本就沒有吃過它，又或者説吃過但因為不認識，所以不知道自己吃過這種食材，就好比説湯菜，相信大部分人一看到這個，首先對他的理解就是用來煲湯的菜不就是湯菜咯。如果你...
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![這幾個方法要掌握！-湯菜怎麼煮]( "這幾個方法要掌握！-湯菜怎麼煮")
- 在家庭晚餐中，湯菜是很常見的一種菜餚，一般來説，湯菜既有鮮美的湯汁，又有豐富的食材，能夠滿足不同人羣的各種需求。湯菜的形式多樣，材料也不限，製作也比較簡單。接下來，小編會和大家介紹湯菜的營養價值和功效、湯菜怎麼煮以及如何保存的問題，希望給大家一些參考。一、湯菜的功效清...
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![薏米蓮子鮮蝦煲的做法 【薏米蓮子鮮蝦煲】過年來一勺奶香濃郁的暖身湯菜 薏米蓮子鮮蝦煲怎麼做]( "薏米蓮子鮮蝦煲的做法 【薏米蓮子鮮蝦煲】過年來一勺奶香濃郁的暖身湯菜 薏米蓮子鮮蝦煲怎麼做")
- “今年的過年真是超級出乎意料的暖和啊，温暖的天氣，讓人這年過的啊，真心舒服，年菜濤媽上晚了些哈，過年才有時間一點一點的上來，説起年菜，經常是滿滿的一大桌子，做了這個，那個涼了，你們都有這情況不，所以，在年菜一堆菜中，要有一些煲仔菜和沙鍋菜，連湯帶菜，暖暖的端上來，不容易一下子就涼了...
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![下火湯菜乾豬肺湯的做法 下火湯菜乾豬肺湯！ 下火湯菜乾豬肺湯怎麼做]( "下火湯菜乾豬肺湯的做法 下火湯菜乾豬肺湯！ 下火湯菜乾豬肺湯怎麼做")
- “最近老公上火了，買副新鮮豬肺煲菜乾下下火。”食材明細主料豬肺（一副）輔料菜乾（50g）調料姜（5塊）鹽（3匙）去腥料酒（5匙）清水（2000ml）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）下火湯菜乾豬肺湯的做法步驟1、新鮮豬肺灌水兩次洗乾淨。2、豬肺切成小塊放一大勺鹽進行抓淹清洗。3、洗乾淨鹽水放...
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![具體是什麼-有營養的清淡湯菜做法有哪些]( "具體是什麼-有營養的清淡湯菜做法有哪些")
- 隨着社會經濟的迅速發展，更多的人們已經對香辣，重口味的菜餚產生了距離感了，他們開始重視養身了。蔬菜水果已經漸漸成為我們飯桌上不可缺少的菜了，特別是清淡湯菜，更是人們樂此不疲養身湯品。不僅做法簡單，而且吃了能補充人體所需營養。下面就給大家介紹幾個清淡湯菜做法。有營...
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![湯菜怎麼炒]( "湯菜怎麼炒")
- 大家聽説過湯菜嗎？湯菜是一種特色菜哦，我相信應該有不少人都已經吃過了。湯菜是一種非常美味的料理，如果大家想要自己在家做的話，看這篇文章就對啦。今天要給大家介紹的知識是，湯菜怎麼炒呢？下面讓我們一起來看吧。湯菜怎麼炒一、三合湯取一口大鍋，鍋中放一個瓦圈(瓦圈形狀下大...
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![黃瓜皮蛋湯，清清爽爽，非常適合夏季的一道湯菜圖解]( "黃瓜皮蛋湯，清清爽爽，非常適合夏季的一道湯菜圖解")
- 黃瓜皮蛋湯，清清爽爽，非常適合夏季的一道湯菜。所需食材非常簡單，黃瓜加上皮蛋。皮蛋一定要先煎，我喜歡將皮蛋多煎一會兒，吃起來會比較的香，皮蛋煎過以後再做湯，湯會呈現奶白色，香味非常的濃郁，味道超級棒喲！主料黃瓜：一根皮蛋：兩個輔料生薑：一小塊葱花：一顆胡椒粉：半勺食鹽：適量雞精：小半...
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![北溝湯菜如何做簡單又好吃-簡易版]( "北溝湯菜如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：一個黃瓜：一根胡蘿蔔：一根肉片：少許肉丸：適量鵪鶉蛋：10個左右木耳：幾朵銀耳：幾朵輔料鹽：適量味精：適量澱粉：少許油：適量米醋：適量胡椒粉：少許具體步驟1.將雞蛋加入澱粉，攪拌均勻，倒在盤子裏蒸。開鍋後，用刀切成菱形。...
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![牛肉排骨燉得稀耙爛 只香了！-一百塊錢不到 就能吃滿滿一鍋的湯菜]( "牛肉排骨燉得稀耙爛 只香了！-一百塊錢不到 就能吃滿滿一鍋的湯菜")
- 出門耍，也莫忘了養身撒。平時週末過來大邑刷一下，又能泡温泉，還能吃好吃的！我和我男朋友一致推舉這家店成為花水灣最好吃的湯鍋！兩個人團購的話一百塊都要不到，八九十塊錢。湯鍋裏面本身的菜就夠多了，排骨和牛肉吃起來太香了。山藥、黑豆花、香菇、蟲草花，都很好吃！湯鍋煮白蘿蔔甜...
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![泡菜醬燒雞脯肉豆腐結的做法 湯菜～泡菜醬燒雞脯肉豆腐（千張）結 泡菜醬燒雞脯肉豆腐結怎麼做]( "泡菜醬燒雞脯肉豆腐結的做法 湯菜～泡菜醬燒雞脯肉豆腐（千張）結 泡菜醬燒雞脯肉豆腐結怎麼做")
- “陰雨天不只有火鍋搭配。自制的辣白菜，酸酸辣辣的，做成湯菜也很搭配呦😍以往都是直接用辣白菜做湯，總覺得味道還是差一點，這次突然想把辣白菜都切碎碎的，犯懶用了功率強大的破壁機，直接打成泥了😂😂😂就將就着做了，結果出人意料的好，味道正是我想要的😆😆😆生活就是這麼不經意間...
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![什錦湯菜怎麼做-什錦湯菜的做法]( "什錦湯菜怎麼做-什錦湯菜的做法")
- “每逢想偷懶時，我都會弄一鍋包羅萬有什錦湯菜，再煮一鍋米飯🍚，搞定一餐！”食材明細主料肉卷（一條）絲瓜（一條）雞蛋（2個）粉絲（1扎）木耳（十來朵）調料姜（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯菜的做法步驟1、所有材料洗淨處理好。2、先炒蛋。3、倒肉膠稍微煎下。4、倒入...
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![家樂上湯菜如何做簡單又好吃]( "家樂上湯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：一個木耳：幾朵金針菇：150大白菜：適量綠豆芽：適量雞蛋：一個紅彩椒：一個輔料小香葱：適量香芹：適量玉米粉：兩勺小麥粉：一勺家樂濃湯寶：一塊薑片：適量蒜片：適量具體步驟1.鍋中少許油，先放入姜蒜，再加入西紅柿塊，紅椒...
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![開胃酸湯菜如何做簡單又好吃]( "開胃酸湯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小西紅柿糟辣椒是一種味道非常獨特的食材，番茄具有酸甜開胃得口感，辣椒帶來了一種痛快的味道，糟辣椒裏面由於酒糟的加入，帶着一點點發酵的口感。開胃酸湯菜是一種利用蓮白為原料做的湯，清熱祛火降燥清火，健脾養...
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![醋椒黃魚頭的做法 夏季祛暑湯菜“醋椒黃魚頭” 醋椒黃魚頭怎麼做]( "醋椒黃魚頭的做法 夏季祛暑湯菜“醋椒黃魚頭” 醋椒黃魚頭怎麼做")
- “前兩日做了兩道菜“賽螃蟹和榛仁青豆炒魚糜”。當時，把黃魚肉剔下來之後還剩下魚頭未處理。那是一條較大而且很新鮮的黃魚，為了用魚頭再做一道菜，我特意在魚的腮部以下留了很多肉，由於看世界盃沒工夫來做，把它冷凍了兩天，今天就用這個黃魚頭做一道“醋椒黃魚頭”。其實，黃魚頭...
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![瘦肉黃豆芽湯菜怎麼做-瘦肉黃豆芽湯菜的做法]( "瘦肉黃豆芽湯菜怎麼做-瘦肉黃豆芽湯菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃豆芽（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉黃豆芽湯菜的做法步驟1、瘦肉洗淨切片備用2、黃豆芽洗淨3、姜拍扁4、鍋子清水放入肉片和姜5、撇去浮沫6、水開後加入黃豆芽7、煮40分鐘後加入葱花調味即可8、即湯即菜方便又美味。...
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![豆腐調味大醬湯圖解-有了這款湯菜都不用吃了]( "豆腐調味大醬湯圖解-有了這款湯菜都不用吃了")
- 好吃不膩大醬豆腐湯，暖心又暖胃。這款湯水的製作比煲老火湯相對來説簡單多了，調入酸辣開胃的大醬一起煮，豆腐和乾貝的味道都特別的鮮美，再加上幾塊排骨，能增加肉汁的味道，湯汁十分濃郁，口感酸辣開胃，每次都能喝上兩大碗。主料韓式大醬：150克韓式辣醬：50克內脂豆腐：一盒排骨：四五塊輔...
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![雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法]( "雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）西紅柿（適量）牛肉腸（適量）葱（適量）菜薹（適量）輔料油（適量）蒜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴湯菜的做法步驟1、原料圖。2、葱切段，其它原料切片。3、瘦肉加澱粉和生抽。4、拌勻醃製。5、鍋裏下油爆香葱白和蒜片。6、下菜薹和牛...
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![家常湯菜如何做簡單又好吃]( "家常湯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1條小白菜：1小把火腿腸：2根西紅柿：1個輔料香油：3一4滴鹽：1勺香菜：少許具體步驟1.西紅柿、火腿腸、嫩黃瓜切片2.小白菜洗淨切成兩段3.燒開適量水,先下火腿腸、西紅柿、再下小黃瓜、小白萊，放適量鹽、香油、香...
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![番茄魚片湯菜怎麼做-番茄魚片湯菜的做法]( "番茄魚片湯菜怎麼做-番茄魚片湯菜的做法")
- “和菜比--湯比較多，和湯比--菜比較多。一個人吃的話，一個湯菜一碗米飯足以。”食材明細主料西紅柿（一個或二個）巴沙魚片（一條）海帶（少許）白玉菇（少許）豆苗（少許）輔料生抽（隨意）鹽（隨意）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚片湯菜的做法步驟1、買的袋裝巴沙魚，我感覺袋裝的比菜場買的...
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![（新手零失敗率的一道湯菜） 花蛤雞蛋湯怎麼做-花蛤雞蛋湯的做法 【粵菜】花蛤雞蛋湯]( "（新手零失敗率的一道湯菜） 花蛤雞蛋湯怎麼做-花蛤雞蛋湯的做法 【粵菜】花蛤雞蛋湯")
- “這道湯級鮮啊！！！！”食材明細主料花蛤（1斤）雞蛋（1只）輔料葱花（少許）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤雞蛋湯的做法步驟1、花蛤買來洗淨，放鹽水裏泡會吐吐沙。2、雞蛋打成蛋液備用。3、切幾片薑片，葱花切好。4、開火，鍋裏倒入少量的油爆香薑片...
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![爽口酸湯菜如何做簡單又好吃]( "爽口酸湯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸湯菜主要用到的食材就是蓮花白，其中含有豐富的營養物質，豐富的維生素以及礦物質有助於人們腸胃的蠕動，可以幫助人們消化吸收，而且酸酸的味道有助於開胃，還在等什麼呢，美味的滋味真的是十分爽口的呢，這麼一道美...
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![蘿蔔鮮貝湯的做法 年飯桌必上的好彩頭湯菜【春意盎然的蘿蔔鮮貝湯】 蘿蔔鮮貝湯怎麼做]( "蘿蔔鮮貝湯的做法 年飯桌必上的好彩頭湯菜【春意盎然的蘿蔔鮮貝湯】 蘿蔔鮮貝湯怎麼做")
- “蘿蔔自古就是吉祥菜，舊時大蘿蔔象徵着風調雨順，國泰民安，長的個大貌美的要送御膳房。蘿蔔在有的地方，方言叫“菜頭”，以求諧音“彩頭”，祝願有好彩頭。在我們這裏土話諧音是摞步，過年吃蘿蔔寓意越摞越多，一步一財，哈哈。其時，平時老媽經常教育我們，要多吃蘿蔔，她總説蘿蔔賽人蔘，冬吃...
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![蝦仁丸子娃娃湯菜如何做簡單又好吃]( "蝦仁丸子娃娃湯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料肥三瘦七的豬肉：適量蝦仁：適量娃娃菜：適量葱薑末：少許輔料鹽：適量家樂雞精調料粉：少許醬油：少許胡椒粉：少許澱粉：少許香油：少許具體步驟1.選取肥三瘦七的豬肉洗淨剁成肉糜，加入適量鹽，少許家樂雞粉調料，胡椒粉，一點...
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![南瓜燴湯菜怎麼做-南瓜燴湯菜的做法]( "南瓜燴湯菜怎麼做-南瓜燴湯菜的做法")
- 食材明細主料南瓜（600g）白菜（適量）土豆（1個）輔料生抽（4匙）薑末（適量）食鹽（2匙）花椒麪（1小匙）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜燴湯菜的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放油油熱後將薑末炒香。3、隨後放入葱末翻炒。4、放入南瓜和土豆翻炒。5、翻炒片刻後，加入醬油，食鹽，花椒...
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味味甜
