![山筍燒肉片的做法 【徽菜】————山筍燒肉片 山筍燒肉片怎麼做]( "山筍燒肉片的做法 【徽菜】————山筍燒肉片 山筍燒肉片怎麼做")
- “野筍是媽上半年去山裏玩，正好趕上雨後山上出筍，很多山裏人挖了筍出來賣，沒想到玩出來的筍粘着紅色的泥土，不愧是紅色革命老區啊！媽媽買了10斤，摸鹽，曬了2個月左右，給我寄了一些，凍在冰箱裏慢慢吃。味道，鮮、鹹筍含有豐富的纖維，對腸道有好處哦”食材明細主料肉片（200克）輔料薑末（適量...
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![高筍肉片怎麼做-高筍肉片的做法]( "高筍肉片怎麼做-高筍肉片的做法")
- “高筍脆嫩，肉片鮮香。”食材明細主料高筍（200g）肉片（100g）輔料葱絲（2勺）青椒絲（3勺）調料鹽（適量）紅薯粉（2勺）薑絲（1勺）蒜絲（1勺）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）高筍肉片的做法步驟1、高筍切成片，大葱切成絲，姜和蒜也切好。2、油熱以後，放入裹了紅薯粉的肉片，讓肉片嫩滑。3、放入薑絲，...
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![肉片炒筍怎麼做-肉片炒筍的做法]( "肉片炒筍怎麼做-肉片炒筍的做法")
- “這種筍不知道怎麼叫，看菜市場賣的好像都用水泡着的。看起來黑黑的，吃起來感覺也不這麼樣，反正我是不喜歡的，但是我老爸喜歡，所以他們偶爾也會買來炒。我覺得搭配五花肉炒出來會比較好吃，但家裏沒有，就用瘦肉來炒了。。。”食材明細主料瘦肉（100g）筍（100g）姜（幾片）蒜（2瓣）輔料料酒（適量）...
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![紅燒野山筍怎麼做-紅燒野山筍的做法]( "紅燒野山筍怎麼做-紅燒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（1345克）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒野山筍的做法步驟1、材料：野山筍2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的野山筍翻炒翻炒。5、接着，加入一些清水煮開，燒煮片刻...
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![筍片燒排骨怎麼做-筍片燒排骨的做法]( "筍片燒排骨怎麼做-筍片燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料筍（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）葱薑蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍片燒排骨的做法步驟1、筍切片，排骨焯水2、炒鍋熱油，葱薑蒜爆香，加入花椒大料後放入排骨翻炒，加醬油，加水慢燉，至熟透，加筍香菇繼續煮至筍，香菇熟透，加調味...
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![野山筍燒中翅怎麼做-野山筍燒中翅的做法]( "野山筍燒中翅怎麼做-野山筍燒中翅的做法")
- “中翅和野山筍的搭配，不僅味道鮮美，營養也很豐富，這道菜是前幾天傾盆大雨做的，也懶得出門了。還好我是喜歡一次去菜場買幾天菜的人，把中翅解解凍和野山筍的搭配做了一道既簡單美味家常菜。。。”食材明細主料中翅（370克）野山筍筍肉（305克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白...
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![燒野山筍怎麼做-燒野山筍的做法]( "燒野山筍怎麼做-燒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（1115克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍。2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的野山筍翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮開。6、然...
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![野山筍燒牛肉怎麼做-野山筍燒牛肉的做法]( "野山筍燒牛肉怎麼做-野山筍燒牛肉的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）牛肉（385克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）野山筍燒牛肉的做法步驟1、食材：野山筍、牛肉（已清洗切開並焯水）、桂皮、八角。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成滾刀塊。3、將牛肉...
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![筍子肉片怎麼做-筍子肉片的做法]( "筍子肉片怎麼做-筍子肉片的做法")
- “筍子香脆，肉片滑嫩。”食材明細主料筍子（200g）肉片（100g）輔料薑片（2片）辣椒絲（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）筍子肉片的做法步驟1、油熱以後，放入薑片，蒜片炒香，再放入肉片滑炒。2、放入筍子翻炒。3、加入青椒絲增香調味。4、加入鹽調味即可。...
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![蘆筍山藥片怎麼做-蘆筍山藥片的做法]( "蘆筍山藥片怎麼做-蘆筍山藥片的做法")
- “蘆筍是一種營養豐富的蔬菜，被譽為"蔬菜之王"的美稱。1.抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒2.清熱利尿。3.促進胎兒大腦發育。4.保護血管又降脂。5.清口解膩又減肥，是當季最好的蔬菜。”食材明細主料蒜瓣（2個）蘆筍（200g）鐵棍山藥（200g）輔料生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量...
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![野山筍炒肉片怎麼做-野山筍炒肉片的做法]( "野山筍炒肉片怎麼做-野山筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料精瘦肉（適量）野山筍（適量）輔料泡紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）味精（適量）油（適量）雞蛋（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒肉片的做法步驟1、野山筍**2、切片***3、鍋裏水燒開，將野山椒氽水，撈起待用。4、生薑、大蒜切片...
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![春筍肉片怎麼做-春筍肉片的做法]( "春筍肉片怎麼做-春筍肉片的做法")
- 食材明細主料五花肉（150）春筍（三顆）輔料姜（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春筍肉片的做法步驟1、春筍切滾刀，抄煮2分鐘2、五花肉切片3、熱鍋冷油放人生薑，五花肉炒至出油，放點料酒，生抽煸炒一下，放入抄好的春筍翻炒，再放一點水翻炒至...
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![萵筍紅椒山藥炒肉的做法 萵筍紅椒炒山藥肉片 萵筍紅椒山藥炒肉怎麼做]( "萵筍紅椒山藥炒肉的做法 萵筍紅椒炒山藥肉片 萵筍紅椒山藥炒肉怎麼做")
- “山藥清熱，解毒。治温病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。還有利於減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。但萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用，因此有眼疾特別是夜盲症的人不宜多食。”...
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![野山筍燒肉怎麼做-野山筍燒肉的做法]( "野山筍燒肉怎麼做-野山筍燒肉的做法")
- 食材明細主料野山筍（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）雞粉（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）野山筍燒肉的做法步驟1、將野山筍筍頭老的一部分摘除。2、五花肉切片。3、葱切花，薑切片。4、處理好的山筍入滾水裏焯斷生。5、...
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![肉片燒萵筍怎麼做-肉片燒萵筍的做法]( "肉片燒萵筍怎麼做-肉片燒萵筍的做法")
- “類別：單身食譜青少年食譜營養不良食譜家常菜高血壓食譜工藝：燒口味：口味鹹鮮，色澤金紅。食用：中餐|晚餐”食材明細主料萵筍（200克）豬肉（100克）輔料澱粉（5克）植物油（20克）大葱（3克）姜（3克）配料醬油（5克）料酒（5克）醋（3克）鹽（3克）味精（1克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肉片燒萵筍的做法步驟1、將...
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![萵筍小炒燒肉片怎麼做-萵筍小炒燒肉片的做法]( "萵筍小炒燒肉片怎麼做-萵筍小炒燒肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）輔料燒肉片（適量）大蒜（3個）油（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍小炒燒肉片的做法步驟1、備好所需材料。2、萵筍切片。3、蒜頭切小片。4、熱鍋温油下燒肉片炒出油。5、加上蒜片和花椒爆香。6、放入萵筍片。7、快速翻炒至熟。8、調入適...
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![海帶燒筍片怎麼做-海帶燒筍片的做法]( "海帶燒筍片怎麼做-海帶燒筍片的做法")
- “這種筍片是幹筍，將其經過泡發洗淨才可以烹製的。因為海帶和筍片的色澤有點單調，所以就加了一個青椒搭配。泡發的筍片口感較硬，最好提前用壓力鍋煮一會再用。”食材明細主料泡發筍片（500克）青椒（1個）海帶（200克）輔料油（20克）鹽（6克）蠔油（15克）葱（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海...
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![青筍肉片怎麼做-青筍肉片的做法]( "青筍肉片怎麼做-青筍肉片的做法")
- “青筍肉片”食材明細主料青筍（1根）豬瘦肉（0.5kg）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）青筍肉片的做法步驟1、青筍去皮、洗淨、切片備用。2、瘦肉切片，加鹽、油、生抽、葱薑蒜拌勻，碼味大約15-20分鐘。3、熱鍋燒油，加入碼好味的肉片翻炒。4、肉片炒斷生後，加入青筍片...
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![冬筍肉片怎麼做-冬筍肉片的做法]( "冬筍肉片怎麼做-冬筍肉片的做法")
- “筍有很高的營養價值的。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症...
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![青筍肉片的做法 青筍肉片（夏天版） 青筍肉片怎麼做]( "青筍肉片的做法 青筍肉片（夏天版） 青筍肉片怎麼做")
- “青筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾促進排尿和乳汁的分泌，萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。”食材明細主料青筍（300g）五花肉（100g）水發木耳（20g）輔料紅椒（20g）蒜（10g）姜（1...
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![筍炒肉片怎麼做-筍炒肉片的做法]( "筍炒肉片怎麼做-筍炒肉片的做法")
- “春筍種類比較多，但是都是愛吃的筍類。筍的膳食纖維多，對減肥人可以多吃。筍的營養價值也多。筍有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的特點。”食材明細主料豬肉（300克）筍（500克）輔料姜（2片）蒜（1個）辣椒（2個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法]( "肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法")
- “據説萵筍是天然胰島素，最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍（1根）五花肉（100克）食用油（1湯匙）輔料花椒（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒萵筍片的做法步驟1、買萵筍的時候讓商家直接削皮了，回來洗淨即可。...
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![肉片黑木耳炒野山筍怎麼做-肉片黑木耳炒野山筍的做法]( "肉片黑木耳炒野山筍怎麼做-肉片黑木耳炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）肉片（90克）黑木耳（5克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉片、黑木耳（已提前泡發洗淨）。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將黑木耳下入沸水鍋中焯開撈出。4、...
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![萵筍蒜片叉燒肉怎麼做-萵筍蒜片叉燒肉的做法]( "萵筍蒜片叉燒肉怎麼做-萵筍蒜片叉燒肉的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）叉燒肉（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍蒜片叉燒肉的做法步驟1、自家做的叉燒肉，萵筍一根，尖椒二個。2、備好的叉燒肉和萵筍切片，尖椒切絲。3、熱鍋熱油放進萵筍，尖椒炒勻。4、放點鹽炒斷生。5、...
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![香乾肉片炒野山筍怎麼做-香乾肉片炒野山筍的做法]( "香乾肉片炒野山筍怎麼做-香乾肉片炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）香乾（1塊）肉片（60克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾肉片炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、香乾、肉片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片，香乾也切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入肉片翻炒翻炒。4、接着，加適...
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味味甜
