豬肉燜香芋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

你是否吃過豬肉與香芋的結合？豬肉燜香芋就是一道很好的菜色哦！它香味十足，豬肉吃起來肥而不膩，再加上香芋的糯滑可口，吃起來更是味道棒極了。你是否心動了呢？最後再次温馨提示一下豬肉燜香芋隨然好吃可是有高血脂的朋友可別吃哦！

主料

豬肉 ：400g
香芋 ：500g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.切好的豬肉。

2.切好的香芋。

3.鍋裏放入適量的油。待油熱後。

4.放入豬肉，翻炒兩次。

5.加入適量的鹽，翻炒幾次。

6.就可以放入切好的香芋。

7.翻炒數次後。

8.加入適量的水，注意水一定要差不多過面。

9.蓋上鍋蓋，大約煮15分鐘左右。

10.待過面的水煮幹了，就可以裝上碟裏了。

烹飪技巧

由於香芋沒有那麼快熟，所以在加入水時，一定要差不多泡過面。這樣燜出來的香芋夠香夠軟。