當前位置:味味甜 >

關於美味龍蝦怎麼做的餐飲百科

美味龍蝦怎麼做-美味龍蝦的做法
  • 美味龍蝦怎麼做-美味龍蝦的做法

  • “對於吃貨來説外面的龍蝦是又愛又恨,因為外面處理的肯定不如自家的乾淨,所以頭部一般都不敢輕易下口,白白浪費了一大包的“蝦黃”,實在棄之可惜,食之後又不敢!週末有空自己動手用最簡單的調味做出不一樣的濃香美味龍蝦!”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料紅辣椒(2條)大蒜(1小把)生薑(一節)...
  • 6879
清淡大龍蝦怎麼做最美味
  • 清淡大龍蝦怎麼做最美味

  • 一般我們提到龍蝦,我們想到的都是椒鹽龍蝦,十三香龍蝦,油燜大蝦,麻辣小龍蝦之類的。特別是下次,小龍蝦簡直火爆異常,全國各地小吃店火鍋店都火爆異常。麻辣愛好者和美食愛好者,簡直對小龍蝦欲罷不能。可是有些不能吃辣的人,不禁要問清淡大龍蝦好吃嗎?一、大龍蝦的營養價值1、從蛋...
  • 14990
足味小龍蝦怎麼做-足味小龍蝦的做法
  • 足味小龍蝦怎麼做-足味小龍蝦的做法

  • “昨天在外面吃了一頓龍蝦,留下的味道就一個字(辣)這就是失敗的菜!於是今天自己下手做一份足味的小龍蝦,品嚐後辣但留口的是鮮美!吃貨們可以嘗試一下哦。”食材明細主料龍蝦(500g)輔料姜(5片)醬油(3勺)料酒(2勺)鹽(1匙)特製牛肉醬(2匙)黃瓜(1根)椒鹽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)足...
  • 24376
川味小龍蝦怎麼做-川味小龍蝦的做法
  • 川味小龍蝦怎麼做-川味小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(三斤)輔料幹朝天椒(一斤)大葱(三根)大蒜(半碗)姜(一大塊)配料郫縣豆瓣醬(半碗)八角(三個)桂皮(少許)花椒(半碗)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味小龍蝦的做法步驟1、加入鹽反覆清洗。最好泡半小時以上2、幹辣椒剪成小段3、所用調料4、加入香料熱油。油要多點5、油...
  • 26684
美式大龍蝦怎麼做-美式大龍蝦的做法
  • 美式大龍蝦怎麼做-美式大龍蝦的做法

  • “末日重生後的心情,趕快買只大龍蝦慶祝一下吧!馬上要過聖誕節了,沒有火雞吃只龍蝦吧!以前做大龍蝦都是做中式的,清蒸一下葱油澆一下就成了,這次做款西式的,今天做的是美式大龍蝦,味道超讚!”食材明細主料大龍蝦(適量)高湯(適量)大葱(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)芹菜(適量)蒜(適量)番茄(適量)番茄...
  • 11207
怎麼吃龍蝦好吃美味呢
  • 怎麼吃龍蝦好吃美味呢

  • 相信很多的年輕朋友都和小編一樣很喜歡吃小龍蝦,小龍蝦十分的美味,而且不管是清蒸龍蝦還是麻辣龍蝦,十三香龍蝦都是各有各的風味,那麼大家是否知道自己怎麼做出好吃美味的龍蝦呢,那小編今天就給大家介紹一下怎麼吃龍蝦好吃美味吧。怎麼吃龍蝦好吃美味呢一、清蒸龍蝦1.首先需要...
  • 10739
口味蝦小龍蝦怎麼做-口味蝦小龍蝦的做法
  • 口味蝦小龍蝦怎麼做-口味蝦小龍蝦的做法

  • “小龍蝦沒故事o(╯□╰)o”食材明細主料小龍蝦(1000克)輔料韭菜(適量)紫蘇(適量)八角(適量)桂皮(適量)大蒜(適量)湖南王辣椒仔(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)口味蝦小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦,大蒜韭菜,青辣椒是為了體位,桂皮,紫蘇,八角,幹辣椒,2、放多油,燒...
  • 25270
香辣小龍蝦的做法 大排檔美味-————————【香辣小龍蝦】 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 大排檔美味-————————【香辣小龍蝦】 香辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)五香粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、買回小龍蝦後,放入盆中,用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽,再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時,然後用牙刷逐...
  • 6484
原味小龍蝦怎麼做-原味小龍蝦的做法
  • 原味小龍蝦怎麼做-原味小龍蝦的做法

  • “夏天是小龍蝦配啤酒的季節,為了不辜負整個夏天,吃小龍蝦走起!!!”食材明細主料小龍蝦(1000g)啤酒(500ml)輔料鹽(5g)味精(5g)白糖(10g)胡椒粉(3g)蠔油(15ml)姜(10)生葱(2顆)香菜(2顆)香葉(3片)八角(2個)桂皮(8g)蒜蓉(20g)生粉(適量)花生油(適量)紅油豆瓣醬(20g)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味小...
  • 28184
開味小龍蝦怎麼做-開味小龍蝦的做法
  • 開味小龍蝦怎麼做-開味小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡姜(適量)泡蒜(適量)泡椒(適量)五花肉(適量)蒜蓉(適量)葱碎(適量)薑末(適量)啤酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開味小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦適量,加水刷洗第一次,主要是刷洗腹部這一面,全部刷洗完一遍後,換水刷洗第...
  • 7405
奇味小龍蝦怎麼做-奇味小龍蝦的做法
  • 奇味小龍蝦怎麼做-奇味小龍蝦的做法

  • “菜市場的師奶們説現在是吃小龍蝦的季節,試下手”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料啤酒(450ml)白糖(2勺)魚露(1勺)郫縣豆瓣醬(20克)蠔油(1勺)黑胡椒份(5克)鹽(1勺)八角(1塊)姜(1塊)蒜(1塊)香葱(1條)香菜(1棵)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奇味小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦可以讓賣家殺好,去頭和蝦腸,...
  • 28958
乾淨美味的小龍蝦等着你呢-怎麼洗小龍蝦
  • 乾淨美味的小龍蝦等着你呢-怎麼洗小龍蝦

  • 小龍蝦大家都不陌生吧,一個外來的入侵物種已經成為國人餐桌上必不可少的美食了。小龍蝦味道鮮美,做法多樣,可以蒜蓉、清蒸、麻辣。是廣大國人夜宵夜啤酒的必備盛宴,不過隨之而來的麻煩就算小龍蝦洗不乾淨對身體危害肯定大。怎麼洗小龍蝦?小編為大家講解。怎麼洗小龍蝦小龍蝦在...
  • 23249
小龍蝦怎麼做好吃?-美味小龍蝦
  • 小龍蝦怎麼做好吃?-美味小龍蝦

  • 小龍蝦相信每個人都喜歡吃,熬夜看劇的必備佳品,但是每天到外面買是浪費錢,對大家來説是奢侈品,當然,可以在家自己做,那麼,小龍蝦怎麼做,今天小編會把小龍蝦的製作方法分享給你,簡單易學,好吃又安全,還能節約錢,希望能夠幫助到您。小龍蝦怎麼做1.處理小龍蝦首先需要處理小龍蝦,這是最麻...
  • 11119
滋味小龍蝦怎麼做-滋味小龍蝦的做法
  • 滋味小龍蝦怎麼做-滋味小龍蝦的做法

  • “當下是小龍蝦大量上市的季節,做法多種多樣,可紅燒、清蒸、白灼、麻辣……等等,今天就來個簡單點的,味道不錯哦”食材明細主料小龍蝦(1000g)葱(適量)紅辣椒(兩個)啤酒(1罐)白酒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋味小龍蝦的做法步驟1、小...
  • 21731
雙味烤龍蝦怎麼做-雙味烤龍蝦的做法
  • 雙味烤龍蝦怎麼做-雙味烤龍蝦的做法

  • “孩子爸爸網購的大龍蝦,圖省事,烤了吧,一半蒜香味,一半芝士味,簡單又好吃。”食材明細主料大龍蝦(一隻)輔料蒜(適量)芝士碎(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味烤龍蝦的做法步驟1、先給大龍蝦放尿。2、將大龍蝦扔進沸水煮幾秒鐘。3、將大龍蝦撈出放入冷水中泡一泡。4...
  • 29162
吮指小龍蝦的做法 【美味不可擋】吮指小龍蝦 吮指小龍蝦怎麼做
  • 吮指小龍蝦的做法 【美味不可擋】吮指小龍蝦 吮指小龍蝦怎麼做

  • “每年的六到八月份,是小龍蝦形體最為“豐滿”的時候,這時也是人們捕撈和享用它的最佳時機。小龍蝦是存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物,學名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。小龍蝦體內蛋白質含量較高,佔總體的16%—20%左右,脂肪含量不到0�2%,蝦肉內鋅、碘、硒等微量元...
  • 30570
龍蝦煮多久才美味
  • 龍蝦煮多久才美味

  • 相信大家在吃龍蝦的時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,龍蝦煮多久才美味呢,一起來學習下吧。一、龍蝦煮多久小龍蝦是一種很受歡...
  • 7321
小龍蝦—口味蝦怎麼做-小龍蝦—口味蝦的做法
  • 小龍蝦—口味蝦怎麼做-小龍蝦—口味蝦的做法

  • “某人一起第一次做龍蝦,今天也是他“新開始”的一天。。miss”食材明細主料龍蝦(2000克)啤酒(2支)輔料蒜頭(1個)姜(2塊)葱(10段)辣妹子(1湯匙)紫蘇(5棵)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小龍蝦—口味蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨,葱卷結,紫蘇一把切碎,姜拍散切絲,蒜一頭切碎,八角3個,桂皮幾片,幹...
  • 19235
如何讓小龍蝦做得美味-小龍蝦為什麼貴
  • 如何讓小龍蝦做得美味-小龍蝦為什麼貴

  • 不知道從什麼時候開始不起眼的小龍蝦進了大眾的生活,而且每年的六月份開始,小龍蝦大量上市,大街小巷都瀰漫着小龍蝦的味道,小龍蝦的身價也水漲船高變得越來越貴了。那麼小龍蝦為什麼會貴呢?我們如何把小龍蝦做的美味呢?那今天小編就來跟大家聊聊關於小龍蝦的那些事兒。一、小龍...
  • 17308
美味辣辣小龍蝦-辣辣小龍蝦
  • 美味辣辣小龍蝦-辣辣小龍蝦

  • “又是到了吃麻辣的時候了吧!小龍蝦大家應該覺得味道很好,但是就是覺得外面吃的很髒吧,那小編(美少女戰士-小琪)就介紹大家一個煮小龍蝦的好方法吧!保證自己吃的開心也不會第二天拉個肚子~~~喜歡的朋友們,你們有更好的方法可以告訴我噢!”食材明細主料小龍蝦(2斤)十三香(1盒)大蒜(15顆...
  • 20658
炒龍蝦的做法 美味炒龍蝦 炒龍蝦怎麼做
  • 炒龍蝦的做法 美味炒龍蝦 炒龍蝦怎麼做

  • “一直都非常喜歡吃蝦!蝦的做法有很多,我個人比較喜歡炒龍蝦。雖然簡單,但是很美味!”食材明細主料蝦(一斤)輔料蒜(少許)配料生抽(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒龍蝦的做法步驟1、1、將生蝦洗淨,去頭,再衝洗一遍。2、2、蒜頭3瓣,切成末3、3、鍋內放適量的油4、4、待...
  • 8416
口味小龍蝦怎麼做-口味小龍蝦的做法
  • 口味小龍蝦怎麼做-口味小龍蝦的做法

  • “炎熱的夏天胃口不好,不知道吃什麼,每天都要思考好久對不對?外面的小龍蝦價格高,不捨得放開了吃對不對?那我們自己在家來做吧,味道不比外面的差噢!”食材明細主料小龍蝦(2500g)輔料大蒜(1顆)姜(1塊)植物油(適量)調料紫蘇(50g)八角(4顆)桂皮(1個)白芷(8只)紅辣椒(20只)小米椒(20只)啤酒(2罐)橋頭牌小龍...
  • 21827
美味龍蝦如何做簡單又好吃
  • 美味龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天所説的是美味龍蝦所謂的美味龍蝦,一聽名字就知道它非常的美味,配合着麻辣,以及其他的作料與龍蝦一起進行炒食,或者是蒸熟之後便可以吃了。非常有利於人體的營養,而且還可以增加人氣的食慾哦。主料龍蝦:1000...
  • 5752
口味龍蝦尾怎麼做-口味龍蝦尾的做法
  • 口味龍蝦尾怎麼做-口味龍蝦尾的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)香料花椒(二十粒)大料(2個)香葉(2片)桂皮(1快)姜(6片)蒜(4瓣)郫縣豆瓣醬(1勺)乾料鹽(1小勺)十三香(1小勺)雞粉(1小勺)濕料生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)蒸魚豉油(2勺)辣椒油(2勺)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口味龍蝦尾的做法步驟1、備料圖。2、冷鍋冷油下花椒大料桂...
  • 28126
美味小龍蝦怎麼做
  • 美味小龍蝦怎麼做

  • 又到了吃小龍蝦的季節,大家喜歡吃小龍蝦嗎,反正我很喜歡。你知道在家自己怎麼做小龍蝦嗎,你知道怎麼挑選新鮮的小龍蝦嗎,不會也沒關係,今天我就教大家一些相關的小技巧,告訴大家怎麼做小龍蝦最好吃,怎麼挑選最新鮮的小龍蝦,大家趕緊學起來。一、美味小龍蝦怎麼做1、小龍蝦1000g去...
  • 13116
專題