美味葡萄乾糯米糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一道美味可口營養價值高的甜點小吃葡萄乾糯米糕可以讓許多美食愛好者為之折服，因為它具有獨特又美妙無比的口感和白皙誘人十足的色澤。充分實現了視覺和味覺的雙重體驗，讓人心動不已。搭配着一杯鮮榨果汁或者熱熱的花茶食用風味更佳哦。

主料

糯米粉 ：200
葡萄乾 ：100

輔料

黃油 ：50
白糖 ：50
椰蓉 ：20
水 ：100

具體步驟

把葡萄乾浸泡洗淨，瀝乾水分備用。糯米粉加適量白糖加水、攪拌成粘稠的麪糊

不粘鍋放入黃油，小火將其溶，倒入糯米麪糊反覆翻炒，炒至已經成麪糰了，再加少許黃油，繼續翻炒制到麪糰熟透，加入葡萄乾。反覆翻拌，把葡萄乾拌勻晾涼後出鍋。放於案板改刀切塊蘸椰蓉即可。