美味葡萄乾糯米餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
白糖 :40
糯米粉 :180
植物油 :適量
葡萄乾糯米餅是以麪粉和葡萄乾為主要材料發酵而成的,豆沙發麪餅經過少許食用油烙制而成,麪粉富含蛋白質及碳水化合物,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。而葡萄富含維生素,維生素是人體健康不可缺少的微量營養素,它不僅可以及時補充身體所需能量,對提高免疫力還有一定的幫助呢。
主料
葡萄乾 :40白糖 :40
糯米粉 :180
輔料
水 :適量植物油 :適量
具體步驟
1.葡萄乾洗淨用廚房紙擦乾水分備用
2.將糖和糯米粉混合
3.分次加入適量清水
4.直至揉成不粘手的麪糰即可
5.將洗淨的葡萄乾揉進麪糰裏
6.揉成圓柱形
7.分成等量的小份
8.分別揉圓
9.壓成圓形的餅胚
10.鍋中放適量植物油,煎至兩面金黃即可
11.成品
葡萄乾糯米餅
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