懶人電飯煲滷肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：一斤

輔料

花椒 ：適量
八角 ：2個
香葉 ：適量
桂皮 ：適量
蒜 ：半個
姜 ：一塊
羅漢果 ：一小塊
生抽 老抽 ：適量
花生油 ：適量
料酒 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

1. 五花肉放薑片料酒煮3-5分鐘撈起切成小段，備用

2. 準備好所有材料洗淨，鍋底放幾塊薑片再碼上五花肉，把所有的醬料全部放電飯煲里加開水一定要一次性放夠水不能老是加水，水多一些然後蓋上電飯煲按煮飯鍵第一次跳煮好跳保温鍵再按一次煮飯鍵然後就可以等吃了

3. 外甥吃了兩大塊，呵呵你也來試試看吧

烹飪技巧

一定要用開水不然肉質會比較柴，水要一次性放夠不用老是加那樣會影響口感