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吉祥餛飩一碗多少利潤

吉祥餛飩一碗多少利潤

餛飩麪是我國的一道傳統小吃,非常常見,而且一碗餛飩的價格也不高,大概七八塊錢就能吃到一大碗,也是因為廉、消費者歡迎這些因素,讓很多人把投資的目光轉向了餛飩麪店,下面我們就來分析下吉祥餛飩一碗多少利潤。

吉祥餛飩一碗多少利潤

一、吉祥餛飩一碗多少利潤

吉祥餛飩是秉承千年中國飲食文化傳統--吉利祥瑞的餛飩與吉祥人的聰明果敢、勇於創新突破、追求品質的精益求精精神融匯而成。皮薄餡足,品種豐富,口味上乘。

關於吉祥餛飩一碗多少利潤,當然先看成本,而關於吉祥餛飩的成本,純素餛飩,涉及的食材主要有:面、蔬菜,葷類餛飩,涉及的食材主要有:面、蔬菜、肉,顯而易見,比較常見,要價也不高,如果大批量購買,更加低廉,一碗餛飩,內含10只餛飩,成本估計最多3-5元左右,真的特別低廉。

如此,吉祥餛飩一碗多少利潤?經營吉祥餛飩店,無需設備,無需大廚,只需房租、水電等基本的開銷,再加上簡單的食材,而一碗吉祥餛飩,售價最可高達18-20元,由此,一碗利潤可至10元左右,如此暴利,實在令人瞠目。

二、吉祥餛飩一個月純利潤多少

關於這個問題,以在地級城市加盟一家60平米的吉祥餛飩店為例,進行分析。

假設日進店人數150人,一碗吉祥餛飩的售價15元,那麼,日營業額就是2250元,月營業額6.75萬元,毛利率按60%計算,每月的毛利潤就是4.05萬元,扣除每月的房租1.2萬元、水電1500元和人工6000元,一個月可淨賺2.1萬元左右,那麼,一年的營業額就是25.2萬元。

一般,經營吉祥餛飩,並非只有餛飩,還有面、飯、套餐、小吃、飲品等售賣,經營品牌豐富,兼以美團、外賣等多變的點單形式,利潤更是多元,兼以週末、節假日等旺季收益,吉祥餛飩一個月純利潤多少?約在40-50萬元左右,絕對的日進斗金。

三、吉祥餛飩怎麼算利潤

吉祥混鋪加盟利潤計算: 

純利潤= 毛利潤 - 成本 毛利潤= 銷售額 * (40%-4%) 

成本= 加盟費 + (房租 + 水、電、氣 + 人工)

其中:40%為吉祥混沌銷售利潤;4%為中心線飲食廣場管理費。

吉祥混沌的加盟費為5000元/兩年;中心線吉祥混沌店鋪的房租為45000元/年;水、電、氣為400元/月(這個數字得到是根據一年來的平均每月的水電氣費用的130%計算的);因人工不確定,僱工費用暫不計算在成本中。

按照以上吉祥餛飩加盟利潤預算,每日成本預算(僱工費不計算在內): 日成(5000/2/+45000+400*12)/350=149.4=150元/日。

對於剛進入餐飲業的投資者,我們不能一味地追求利潤,在控制好成本的基礎上儘量把餛飩的質量提升。本篇文章中我們分析了吉祥餛飩的經營和盈利模式,根據吉祥餛飩一碗多少利潤,我們可以粗略地估計出這家店的收支和盈虧狀況。

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