誘人的懶人版飯煲醬肘子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

喜歡吃熟透軟糯的醬肘子的美女帥哥們，這裏親情推薦“懶人版飯煲醬肘子”！終於研究出一個懶人版的醬肘子，它簡直人見人愛,肥瘦相間～它對製作要求不高，好操作，易上手，關鍵是比較方便省時省力，新手也可以一試。食材也是簡單易得，大家可以試試哦！

主料

豬肘子 ：1個

輔料

薑片 ：3片
葱段 ：適量
辣椒 ：適量
糖 ：3勺
鹽 ：3
醬油 ：少許

具體步驟

配料準備好，薑切片，葱切段，幹辣椒洗淨備用。

豬肘洗好，鍋中放入料酒大火煮沸後撈出瀝乾，再刮毛，再洗淨，備用。

飯煲鍋心裏放入薑片、葱段。淋上醬油、蠔油、少許鹽和糖，再放入洗好的豬肘，五分鐘後翻個，待豬肘均勻的裹上醬油色後加入適量清水。放入飯煲中，按煮飯鍵。

二十分鐘後開蓋翻個，此時肉已經燜熟，再次關蓋，直至飯煲跳閘，即可食用。

香噴噴的醬肘子已經做好，放稍涼，切片。