蒜薹八帶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
蒜薹 :500
耗油 :10
葱薑蒜末各 :5
味精 :5
白糖 :5
胡椒粉 :5
水澱粉 :5
甜麪醬 :5
水 :20
主料
八帶 :1000蒜薹 :500
輔料
豆瓣醬 :6耗油 :10
葱薑蒜末各 :5
味精 :5
白糖 :5
胡椒粉 :5
水澱粉 :5
甜麪醬 :5
水 :20
1. 八帶收拾乾淨切成長段焯水待用,蒜薹切成段待用。
2. 勺裏放油燒至6成熱下入蒜薹八帶滑油撈出控淨油待用
3. 勺裏留底油下入豆瓣醬甜麪醬炒香再下入葱薑蒜爆一下再下入水,下入輔料下入主料翻炒勾芡裝盤即可。
味道鮮美色澤好看。
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