美味的八爪魚炒絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

八爪魚炒絲瓜是一道很有創意的美味佳餚，我總覺得魷魚和八爪魚外形相似，味道相同，其實他們味道還是有點區別，但都很滑嫩、鮮香，吃八爪魚最大的樂趣在於可以一口一個，非常滿足，絲瓜鮮美好吃，口感嫩，很容易入味，八爪魚炒絲瓜是一道美味又開胃的佳餚。

主料

八爪魚 ：500
絲瓜 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.八爪魚去內臟洗淨，倒入開水裏燙下

2.絲瓜和燙過的八爪魚切好

3.鍋放油把蒜爆香

4.倒入絲瓜下去

5.放鹽和味精

6.炒到絲瓜變軟放八爪魚

7.放生抽

8.放點糖提鮮下

9.炒好出鍋裝盤