美味的海鮮菇雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘
黑木耳 :適量
枸杞子 :適量
葱段 :適量
薑片 :適量
八角 :適量
鹽 :適量
“雞湯”不僅好看,還很好喝喲。我一直都蠻喜歡喝雞湯的,喝起來很暖,很適合冬天做來喝。加了海鮮菇的雞湯更是美味,口感很好,如果能夠多耗費點時間,把海鮮菇雞湯熬得久一點,湯汁的味道會更加香濃的,感興趣的小夥伴們可以嘗試自己在家裏製作一下。
主料
雞腿 :2個輔料
海鮮菇 :適量黑木耳 :適量
枸杞子 :適量
葱段 :適量
薑片 :適量
八角 :適量
鹽 :適量
具體步驟
黑木耳提前一晚泡發,去根洗淨,海鮮菇、雞大腿洗淨。葱切段兒,薑切片。
鍋中水燒開,放入雞腿焯水。
焯過水的雞腿撈出放入陶瓷鍋內膽,放入八角、薑片、葱段。
放入黑木耳,加水。
水要一次性加足,中途不可再加,以免影響湯的鮮美。
蓋蓋,接通電源,選擇“雞鴨湯”程序,按下開始。
待程序剩餘20分鐘時。
放入海鮮菇,蓋蓋繼續進行。
程序結束後會發出“嘀嘀嘀”的提示聲,並進入保温狀態。
開蓋,放入枸杞子,再放適量鹽調味。
一鍋鮮美的雞湯就燉好了
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