美味的醬炒海鮮菇如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

海鮮菇是一種非常鮮嫩的食材，很多朋友吃海鮮菇就是不知道它的具體的做法，具體我們就教大家做美味的醬炒海鮮菇。這道菜不但有海鮮菇的鮮嫩而且還伴着醬油的香味，如果你喜歡吃肉可以加一點點肉絲，喜歡吃的朋友趕快做給你身邊的朋友吃。

主料

海鮮菇 ：300
豬肉絲 ：50
胡蘿蔔 ：半根

輔料

食用油 ：適量
葱片 ：適量
薑片 ：適量
蒜片 ：適量
海鮮醬 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
黃酒 ：適量
味精 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.海鮮菇洗淨備用

2.豬脊肉切成絲，加少許黃酒、生抽，澱粉、用手抓至粘稠，讓調味料汁吃進肉絲裏。

3.鍋中做油燒至5成熱，下入葱薑蒜片爆香。

4.下入煨好的豬肉絲，用鍋鏟把肉絲劃開至變色。

5.加入海鮮菇

6.放入一勺海鮮醬。