醬爆魷魚圈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
郫縣豆瓣醬 :適量
主料
魷魚 :適量郫縣豆瓣醬 :適量
輔料
豆瓣醬 :適量1. 魷魚切圈;
2. 水燒開後,下魷魚圈焯水;
3. 魷魚圈變白迅速撈出,浸入冷水;
4. 魷魚圈瀝水空幹;
5. 鍋內油熱後,下入一勺郫縣豆瓣醬炒香;
6. 下入瀝好水的魷魚圈爆炒;
7. 下入青椒、洋葱絲繼續大火翻炒幾下,出鍋即可。
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