醬骨頭如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬骨 ：適量

輔料

姜塊 ：適量
葱塊 ：適量
蒜瓣 ：適量
樹椒醬油 ：適量
花椒 ：適量
大料味精 ：適量

具體步驟

1. 豬骨泡兩小時其間換幾次水

2. 燒水煮骨頭、邊煮邊瞥末、之後換水在煮煮到水清為止

3. 把煮好的豬骨放入高壓鍋，加入葱薑蒜花椒大料、醬油掛色。開大火二十分鐘小火五分關火撈出骨頭。熱油鍋加入葱薑蒜嗆鍋、炒糖加入骨頭在加些醬油。豬骨湯加入、味精加入、辣椒加入至湯收幹！