美味八寶素菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
栗子(鮮) :50
冬筍 :50
腐竹 :30
香菇(鮮) :30
油麪筋 :30
花生仁(生) :20
主料
白菜 :50栗子(鮮) :50
冬筍 :50
輔料
髮菜(幹) :25腐竹 :30
香菇(鮮) :30
油麪筋 :30
花生仁(生) :20
1. 將白菜洗淨切段,下入開水鍋內焯片刻;
2. 栗子煮熟去皮;
3. 冬筍洗淨切片;
4. 香菇、髮菜、腐竹洗淨,香菇切塊,腐竹切段;
5. 花生米煮熟,撈出控水;
6. 將白菜段、栗子、筍片、腐竹段、麪筋放入湯碗,上面碼上香菇、髮菜、撒上花生米,加水、精鹽、腐乳汁,上鍋蒸30分鐘;
7. 取出撒味精,淋香油即可
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