自制杏仁渣發糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

杏仁渣（做杏仁豆腐留下的，特別香，丟了有點可惜） ：170
牛奶 ：500ml
小麥自發粉 ：少許

輔料

具體步驟

1. 杏仁渣加小麥自發粉加牛奶揉成軟軟的麪糰。

2. 放在容器裏醒半小時到四十分鐘。麪糰上面蓋個毛巾好發酵。

3. 發好的麪糰上鍋蒸半小時。

4. 這是蒸好的杏仁渣發糕。應該是麪粉不對吧，發的不好。有點硬，但是還是很好吃...