![拌麪醬的做法 麪條的好搭檔—拌麪醬 拌麪醬怎麼做]( "拌麪醬的做法 麪條的好搭檔—拌麪醬 拌麪醬怎麼做")
- “喜歡吃麪條的我經常會買肉醬回來拌麪，但總覺得買來的醬裏肉肉太少，吃得不過癮，於是就自己熬製了一罐。在熬製拌麪醬時，滿屋飄香，真的是令人食指大動哦。”食材明細主料豬肉（250g）輔料大蒜（5瓣）姜（10克）大葱（30克）八角（2個）花椒（5g）水（50g）調料郫縣豆瓣（100g）黃豆醬（50g）甜麪醬（50g）細砂糖（25g）芝麻...
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![韓醬拌涼麪的做法 混搭風---【犀利的韓醬拌涼麪】 韓醬拌涼麪怎麼做]( "韓醬拌涼麪的做法 混搭風---【犀利的韓醬拌涼麪】 韓醬拌涼麪怎麼做")
- “最近大家都在吃涼麪，麻醬涼麪是吃多了，想換換口味於是乎腦子裏琢磨着把韓式辣醬加入到涼麪中，再配以獨特地菜料，不知道效果會怎樣，於是乎就產生了我這款獨家混搭的【涼麪】。”食材明細主料細麪條（250g）輔料黑豆苗（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）金針菇（適量）蒜（適量）配料韓式辣...
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![肉丁辣醬如何做簡單又好吃-拌麪搭檔]( "肉丁辣醬如何做簡單又好吃-拌麪搭檔")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200雞蛋：一個輔料天津利民蒜蓉辣醬：200豆瓣醬：50葱：少許具體步驟1.原材料大合影。2.肉切丁，大小隨意，葱花少許，雞蛋打勻3.鍋裏放油，比平時炒菜多一些，因為有雞蛋。先葱花爆鍋，炒肉丁，肉丁炒變色後撥到一邊...
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![百搭手擀麪條怎麼做-百搭手擀麪條的做法]( "百搭手擀麪條怎麼做-百搭手擀麪條的做法")
- “北方人無面不歡，一把麪條，可以派生出若干種吃法，方便、營養、可口。手擀麪，過去大嫂大媽們的拿手活，如今逐漸鮮為人知。手工的和機器加工的還是大有區別，做這道主食的時候，默默想起很多時光......”食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹼面（少許）玉米粉（50g）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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![炸醬拌麪的做法 偽肉版——炸醬拌麪 炸醬拌麪怎麼做]( "炸醬拌麪的做法 偽肉版——炸醬拌麪 炸醬拌麪怎麼做")
- “濃郁的豆瓣醬香味，和雞蛋，豆腐完美的融合，味道鹹鮮，口感獨特，拌上細的龍鬚麪或者鹼水面，配着幾根黃瓜絲，滿嘴都是幸福...做法簡單，原料家常，不妨試試吧。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）大葱末（適量）自己搭配蔬菜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）花椒辣椒油（適量）冰糖（適量）醬油（適...
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![醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法]( "醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（適量(幹碴條)）雞蛋（1個）尖椒（1根）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）輔料小米椒（1個）葱花（適量）蒜（1瓣）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌玉米麪條的做法步驟1、雞蛋一個，打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米麪條，我們叫碴條，和麪條一樣，有現壓的，也有乾的。這個好像是東北特...
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![沙拉醬可以拌麪條吃嗎]( "沙拉醬可以拌麪條吃嗎")
- 可以。沙拉醬需要和麪條攪拌均勻，味道會更佳。沙拉醬還可以用來抹面包，抹面包時需要均勻抹在麪包上，這樣麪包口感會更好。沙拉醬可以製做蔬菜沙拉，蔬菜需要切成均勻小塊，有利於和沙拉醬攪拌均勻。沙拉醬還可以用來炒五花肉，需要不停翻炒，避免五花肉炒焦。...
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![雜醬麪的麪條是什麼麪條]( "雜醬麪的麪條是什麼麪條")
- 鮮面。雜醬麪是將麪條煮熟後，拌上新鮮製作的醬料醬菜。雜醬麪的麪條以使用鮮面為佳，鮮面煮熟後，不會輕易成坨。煮麪時，應在水開後再下面條，煮到一定時間，可以試試麪條是否還夾生。雜醬麪應趁熱加入調料醬料等攪拌均勻，趁熱食用，口感更佳。...
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![拌麪醬怎麼做-拌麪醬的做法]( "拌麪醬怎麼做-拌麪醬的做法")
- “家人都喜歡吃麪條，炒上一大碗醬，早晨起來煮個麪條拌上，味道好極了。”食材明細主料豬肉（200克）葱（2棵）黃豆醬（6勺）輔料油（2勺）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌麪醬的做法步驟1、葱洗淨切碎。2、豬肉切成小丁。3、不粘鍋倒入2勺油熱後，加入肉丁煸炒。4、加點料酒去除肉...
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![雞蛋醬拌麪條怎麼做-雞蛋醬拌麪條的做法]( "雞蛋醬拌麪條怎麼做-雞蛋醬拌麪條的做法")
- “俺家是東北滴，在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香，至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食，所以對肉醬不感興趣，對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了，爸爸會迅速的做出手擀麪，媽媽也會迅速的炸一碗香濃濃的雞蛋醬，給不聽話的我吃，嘻嘻。現在很少...
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![醬拌麪怎麼做-醬拌麪的做法]( "醬拌麪怎麼做-醬拌麪的做法")
- “每到週六或週末就是我家的採購日，各種買買買，為下週工作日做好準備，尤其是看到新鮮一點的食材，更是控制不住，買的時候是越多越好，用的時候早知道少買一點。隨着做飯次數多了之後，對家人食用的量也有了很好的掌握，但有時還是會零零碎碎的剩餘一些食材，在孩子爸眼裏又沒菜了下班還...
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![佐面好搭檔圖解-自制版雜醬]( "佐面好搭檔圖解-自制版雜醬")
- 一碗香噴噴的雜醬麪，開啟美好的一天。沒有好雜醬的面是沒有靈魂滴！家裏人喜歡吃鹼面，嘗試過各種涼麪湯麪之後，我終於對雜醬麪下手了。自己買點豬肉買點配菜，不怕地溝油，在家也能做成功的靈魂雜醬，大家吃得停不下來。主料豬屁股肉：一斤甜麪醬：一勺姜：適量大蒜：三瓣豆瓣醬：兩勺水澱粉：兩...
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![拌麪的麪條是什麼麪條]( "拌麪的麪條是什麼麪條")
- 雞蛋麪或者陽春麪。拌麪就是把麪條煮軟後過一遍涼水撈出放在盆子里加入食用鹽，雞精，白砂糖，醬油，醋，花椒粉，辣椒麪，生薑，蒜沫等調料攪拌均勻做成的一道美食，麪條除了可以做成拌麪外，還可以做素三鮮打滷麪，雞蛋麪，家常湯麪，手擀麪，油潑面，炸醬麪，三鮮面，肉絲麪，酸湯麪。...
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![黑胡椒醬可以拌麪條嗎]( "黑胡椒醬可以拌麪條嗎")
- 可以。黑胡椒醬具有別樣的風味。不管是意大利麪或者是普通的家庭掛麪都可以用已經調配好的黑胡椒醬進行攪拌。麪條煮熟後可以用冷水過濾，並浸泡兩分鐘，這樣會使麪條的口感更加勁道爽滑，加入黑胡椒醬拌麪，味道以及口感會更加豐富。...
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![麪包搭檔的西式番茄醬如何做簡單又好吃]( "麪包搭檔的西式番茄醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粵菜的必備食材，傢俱早餐正餐的必備配料。番茄富含番茄紅素，它的抗癌效果是β-胡蘿蔔素的2倍！酸甜可口又增加食慾的番茄醬十分適合體質寒涼的亞健康人羣、老年人、小朋友、長期高壓疲勞的上班族食用！自制不含...
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![拌麪條怎麼做-拌麪條的做法]( "拌麪條怎麼做-拌麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麪條的做法步驟1、水開放入麪條2、用筷子攪散3、麪條浮起，煮3分鐘4、碗里加生抽，鹽，雞精，葱花5、麪條上加點鹽菜，肉未，雞蛋，美味...
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![黃金搭檔怎麼做-黃金搭檔的做法]( "黃金搭檔怎麼做-黃金搭檔的做法")
- 食材明細主料地瓜條（適量）玉米片（適量）輔料澱粉（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金搭檔的做法步驟1、油温五成熱下鍋炸。2、炸制金黃色撈出。3、地瓜條放澱粉拌勻。4、油温五成熱地瓜條下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、鍋中加一勺白糖一勺水。7、熬製香油色。8...
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![芝麻醬拌麪條怎麼做-芝麻醬拌麪條的做法]( "芝麻醬拌麪條怎麼做-芝麻醬拌麪條的做法")
- “菠菜中還含有胡蘿蔔素和酚類化合物，包括類黃酮。胡蘿蔔素是類胡蘿蔔素的一種，具有抗氧化、抗腫瘤、增強免疫力等多種生物學作用。秋天的菠菜特別嫩，口感好。”食材明細主料麪條（適量）輔料菠菜（適量）香菜（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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- “手擀麪作為你個北方人面食是我最愛吃的，除了餃子，麪條是我最愛哦，今天來碗麪條可好，哈哈，適合懶人的麪條十分鐘就能吃到！不需要滷子，不會手擀麪的，買的麪條也可以！”食材明細主料手擀麪（500克）輔料海鮮醬油（適量）香油（少許）白菜（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油拌麪的做法步...
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![麻醬拌麪的做法 “麪條”麻醬拌麪 麻醬拌麪怎麼做]( "麻醬拌麪的做法 “麪條”麻醬拌麪 麻醬拌麪怎麼做")
- 食材明細主料鹼水面（100克）黃瓜（30克）麻醬（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）芝麻油（3克）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌麪的做法步驟1、鹼水面2、鍋燒熱水，水開下面3、開鍋點冷水，如此三次即可4、煮好的面5、冷水沖洗6、洗好的麪條撈出7、裝盤8、...
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![拌醬面怎麼做-拌醬面的做法]( "拌醬面怎麼做-拌醬面的做法")
- “好吃到爆”食材明細主料麪條（適量）輔料醬油（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）菜油（適量）酸辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌醬面的做法步驟1、把麪條煮好濾水2、把胡蘿蔔切絲火腿腸切片3、把油、胡蘿蔔、火腿腸、酸辣椒、醬油放進鍋裏攪拌4、放入麪條小竅...
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![醬拌麪的做法 快捷醬拌麪 醬拌麪怎麼做]( "醬拌麪的做法 快捷醬拌麪 醬拌麪怎麼做")
- “簡單快捷，味美營養。”食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）金格勒醬（適量）配料香油（適量）味精（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌麪的做法步驟1、1、準備食材金格勒醬、雞蛋、青辣椒和紅辣椒適量。2、2、將雞蛋打散，青紅辣椒切成小丁，將切末...
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![醬拌麪的做法 享見面招牌醬拌麪 醬拌麪怎麼做]( "醬拌麪的做法 享見面招牌醬拌麪 醬拌麪怎麼做")
- “十年潛心面道之功，醬心之法，麪條勁道，醬香醇厚，佐以雲開見月小湯一碗，美哉！配上寧德地區的頭水紫菜湯，滋味更美。”食材明細主料麪條（100g）祕製醬料（15g）輔料蒜頭醋（一勺）小青菜（3根）木耳（根據跟人喜好）胡蘿蔔絲（根據個人喜好）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醬拌麪的做法步驟1、麪條煮...
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![肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做]( "肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做")
- “肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麪條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁，肉丁粒粒鮮香。”食材明細主料瘦豬肉（適量）甜麪醬（適量...
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![麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做]( "麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）清水（適量）植物油（約15ml）輔料黃瓜絲（適量）芝麻醬（適量）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬涼拌麪的做法步驟1、麪粉中加入鹽。2、加水攪成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的麪糰，餳面20分鐘左右。5、餳過的麪糰...
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味味甜
