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關於鬆菇土豆燉雞的餐飲百科

鬆菇土豆燉雞怎麼做-鬆菇土豆燉雞的做法
  • 鬆菇土豆燉雞怎麼做-鬆菇土豆燉雞的做法

  • “鬆菇好好吃😍”食材明細主料雞腿(400克)鬆菇(150克)土豆(300克)輔料青椒(1個)蒜子(適量)葱(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鬆菇土豆燉雞的做法步驟1、雞腿切小塊清水洗淨控幹,土豆去皮洗淨切略長的滾刀塊,鬆菇温水泡發,多次沖洗去淨雜質,葱姜...
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土豆香菇燉雞怎麼做-土豆香菇燉雞的做法
  • 土豆香菇燉雞怎麼做-土豆香菇燉雞的做法

  • 食材明細主料雞(0.5個)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)香菇(5/6個)輔料大葱(適量)薑片(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆香菇燉雞的做法步驟1、首先把半隻雞用料酒醃上,去腥;土豆胡蘿蔔切塊,香菇泡開備用。2、鍋熱後放入少許橄欖油,花椒大料放入,爆...
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大骨雞燉土豆香菇怎麼做-大骨雞燉土豆香菇的做法
  • 大骨雞燉土豆香菇怎麼做-大骨雞燉土豆香菇的做法

  • “莊河大骨雞老母雞蛋白質含量比例更高,營養價值更高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強身壯體的作用。莊河大骨雞老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中磷脂的重要來源之一。”食材明細主料大骨雞(1只)香菇(100g)土豆(100g)葱(10g)姜(10g)香菜(5...
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當歸松茸燉土雞怎麼做-當歸松茸燉土雞的做法
  • 當歸松茸燉土雞怎麼做-當歸松茸燉土雞的做法

  • “天冷了,燉點土雞湯,滋補養顏,搭配上當歸和松茸,非常適合女性朋友們。”食材明細主料土雞(半隻)當歸(半根)松茸(適量)黃芪(5片)輔料薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸松茸燉土雞的做法步驟1、土雞剁成小塊,清洗乾淨,松茸提前兩小時浸泡好2、冷水放上雞塊,準備焯水3、水開後,...
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香菇土豆燉雞怎麼做-香菇土豆燉雞的做法
  • 香菇土豆燉雞怎麼做-香菇土豆燉雞的做法

  • “這可以一道超級下飯的燉菜,有葷有素,營養美味!”食材明細主料三黃雞(1只)輔料小香菇(適量)土豆(1個)調料蒜瓣(適量)葱結(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)香葉(3片)八角(2個)花椒(數粒)鹽(適量)高度白酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆燉雞的做法步驟1、準備食材:三黃雞...
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雞腿肉燉香菇土豆怎麼做-雞腿肉燉香菇土豆的做法
  • 雞腿肉燉香菇土豆怎麼做-雞腿肉燉香菇土豆的做法

  • “在網上看到一個網友問這樣的問題:“雞塊燉土豆好吃,還是雞塊燉香菇好吃?”有人回答説:“如果是燉香菇,那麼要得是湯的鮮味;如果是燉土豆,那麼要得是好配米飯!”我看了就在想,為啥不一起燉呢?要是食材都充足的情況下就應該一起燉!那味道就是香!香!香!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞...
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香菇土豆燉雞腿肉怎麼做-香菇土豆燉雞腿肉的做法
  • 香菇土豆燉雞腿肉怎麼做-香菇土豆燉雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(1塊)土豆(1顆)香菇(4顆)葱(1顆)姜(1塊)蒜(1顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)香菇土豆燉雞腿肉的做法步驟1、備好菜,土豆切塊,葱薑蒜切小段,香菇切小塊。2、放油燒熱倒入葱薑蒜炒香再倒入雞塊翻炒片刻加入適量水加入適量生抽和糖蓋上鍋蓋燜煮十分鐘左...
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雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜
  • 雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)幹香菇(1把)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香菇泡水,焯好的雞腿肉。6、鍋中加油,加薑片。7、放入葱花...
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砂鍋雞腿燉蘑菇土豆怎麼做-砂鍋雞腿燉蘑菇土豆的做法
  • 砂鍋雞腿燉蘑菇土豆怎麼做-砂鍋雞腿燉蘑菇土豆的做法

  • “不知道做啥菜了,看看家裏還有雞腿和過年時買的蘑菇,就做了這個菜,配上米飯,好解饞(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明細主料雞腿(六隻)蘑菇(適量)土豆(一個)輔料葱(一棵)姜(三大片)蒜(三瓣)生抽(兩羹匙)老抽(一羹匙)蠔油(一羹匙)大料(適量)花椒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋...
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香菇土豆燉雞塊的做法 💯軟糯鮮美✅香菇土豆燉雞塊‼️香噴噴超下飯 香菇土豆燉雞塊怎麼做
香菇土豆燉雞翅怎麼做-香菇土豆燉雞翅的做法
  • 香菇土豆燉雞翅怎麼做-香菇土豆燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(500g)土豆(1個)香菇(8朵)輔料生薑(適量)大蒜(適量)八角(3顆)桂皮(2塊)尖椒(5勺)花椒(1匙)料酒(2匙)白醋(2匙)味極鮮(2匙)鹽(少許)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆燉雞翅的做法步驟1、準備所需食材。2、香菇土豆切塊,雞翅對半切開備用。3、將雞翅倒入碗中,加料酒,白醋,少許鹽...
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鬆菇燉雞怎麼做-鬆菇燉雞的做法
  • 鬆菇燉雞怎麼做-鬆菇燉雞的做法

  • “前不久,去青島呆了幾天,專程跑到嶗山的北九水玩了一天。北九水,在嶗山十二景中,最為秀麗多姿的當數“九水明漪”。清代即墨文人黃襀有詩讚曰:“怪石嶙峋路可封,一川九曲出盤龍。溪邊疑有胡麻飯,身在桃源第幾重。”在山下吃了一頓農家宴,鬆菇燉山雞、燉鵪鶉、老鴨湯,最好吃的就...
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雞肉蘑菇燉土豆怎麼做-雞肉蘑菇燉土豆的做法
  • 雞肉蘑菇燉土豆怎麼做-雞肉蘑菇燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇燉土豆的做法步驟1、將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中...
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土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做
  • 土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做

  • “對於雞塊,東北地區與西北地區的做法迥然不同,東北地區習慣用香菇,榛蘑等菌類加以湯汁熬煮,形成口味濃烈的雞湯,西北地區則習慣用大油長時間翻炒,做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合,形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆,雞塊的折中版“大盤雞”。”食材明細主料雞腿肉(250g)雞...
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小雞腿燉土豆香菇怎麼做-小雞腿燉土豆香菇的做法
  • 小雞腿燉土豆香菇怎麼做-小雞腿燉土豆香菇的做法

  • 食材明細主料小雞腿(2只)香菇(6個)大土豆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)醬油(少許)料酒(少許)醋(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿燉土豆香菇的做法步驟1、土豆削皮切塊,香菇切塊,小雞腿切塊,姜切絲,蒜切塊2、熱鍋冷油,爆香蒜姜,然後放入雞塊,翻炒變色放入土豆和香...
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土豆雞翅燉香菇怎麼做-土豆雞翅燉香菇的做法
  • 土豆雞翅燉香菇怎麼做-土豆雞翅燉香菇的做法

  • “家常菜----土豆雞翅燉香菇”食材明細主料雞翅(5個)胡蘿蔔(半個)土豆(2個)香菇(8個)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)紅燒汁(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆雞翅燉香菇的做法步驟1、雞翅洗淨焯水。2、準備葱姜八角。3、土豆胡蘿蔔去皮洗淨切塊。4、香菇洗淨切塊。5、鍋裏油熱...
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松茸菇土雞湯怎麼做-松茸菇土雞湯的做法
  • 松茸菇土雞湯怎麼做-松茸菇土雞湯的做法

  • “隔水慢燉廣東營養老火湯,操作簡單,原汁原味鎖住你的味蕾與健康”食材明細主料雞肉(半隻(約500克))松茸菇(50克)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸菇土雞湯的做法步驟1、雞切塊,鬆聳菇開水泡發洗淨,浸泡水上層倒出待用,下層有沙土的倒掉。2、將雞肉、鬆聳菇和泡發...
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香菇土豆燉雞塊怎麼做-香菇土豆燉雞塊的做法
  • 香菇土豆燉雞塊怎麼做-香菇土豆燉雞塊的做法

  • ““燉菜”天氣漸漸變冷,來一鍋熱乎乎的燉菜吃起來吧!”食材明細主料三黃雞(一隻)香菇(250g)土豆(一個)輔料大葱(一顆)姜(一塊)八角(一個)花椒(十顆)桂皮(一小塊)香葉(二片)調料精鹽(二匙)東古醬油(三匙)老抽(少許)料酒(四匙)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆燉雞塊的做法步驟1、食材集合。2...
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香菇土豆燉雞腿怎麼做-香菇土豆燉雞腿的做法
  • 香菇土豆燉雞腿怎麼做-香菇土豆燉雞腿的做法

  • “微辣,雞腿肉嫩爛,土豆軟糯,香菇入味。”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)八角(一個)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆燉雞腿的做法步驟1、土豆切滾刀塊,香菇一個切四...
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土豆香菇燉小黃雞怎麼做-土豆香菇燉小黃雞的做法
  • 土豆香菇燉小黃雞怎麼做-土豆香菇燉小黃雞的做法

  • “在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、各種糖類等,而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍,把香菇譽為“植物性食品的頂峯”。土豆中的蛋白質比大...
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私房土豆香菇燉雞怎麼做-私房土豆香菇燉雞的做法
  • 私房土豆香菇燉雞怎麼做-私房土豆香菇燉雞的做法

  • “天氣冷了,一鍋香噴噴的燉雞給家人帶來暖暖的愛❤️”食材明細主料土豆(500)香菇(幾顆)雞肉(600)輔料葱薑蒜(適量)洋葱(少量)幹辣椒(適量)醬油(適量)八角(適量)香葉(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房土豆香菇燉雞的做法步驟1、材料準備好:雞肉半隻,土豆兩顆,洋葱,葱薑蒜,八角,香葉。這些...
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松茸土豆燉雞的做法 相互松茸土豆燉雞 松茸土豆燉雞怎麼做
  • 松茸土豆燉雞的做法 相互松茸土豆燉雞 松茸土豆燉雞怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(半隻)香菇(適量)松茸(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)豆瓣醬(適量)紅糖(適量)醬油(適量)食鹽(適量)香葉(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)松茸土豆燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨,冷水下鍋,加入薑片少許料酒焯水。2、香菇洗淨,用手稍微擠幹水分。3、熱鍋放油,冒煙後下入焯好的雞...
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土豆香菇燉雞架怎麼做-土豆香菇燉雞架的做法
  • 土豆香菇燉雞架怎麼做-土豆香菇燉雞架的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)香菇(半斤)胡蘿蔔(半根)雞架(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆香菇燉雞架的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔去皮洗淨,切成塊,葱薑蒜切末2、鍋內倒入適量的食用油加熱後,倒入葱薑蒜炒香,倒入雞架炒至變色3...
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姬松茸燉土雞怎麼做-姬松茸燉土雞的做法
  • 姬松茸燉土雞怎麼做-姬松茸燉土雞的做法

  • “姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液裏的垃圾,防止心血管梗塞。是非常名貴的菌類。配雞的營養價值特別高。這道菜裏面呢,我還加了些的西芹。增加少許清香。用砂鍋小火燉慢雞肉細嫩。湯汁濃郁。在這個天氣喝很是適合。”食材明細主料土雞(半隻)姬松茸(二兩)西芹(一把)生薑(半...
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土雞燉蘑菇怎麼做-土雞燉蘑菇的做法
  • 土雞燉蘑菇怎麼做-土雞燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料土雞(1只)香菇(50g)蘑菇(50g)輔料青椒(一個)紅椒(一個)葱(一根)花椒(1匙)鹽(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉蘑菇的做法步驟1、剁好的雞塊用熱水煮開。2、把雞塊撈出控幹。3、鍋內燒熱加油加佐料爆香。4、放控乾的雞塊炒一下,加一點水。5、切好的香菇。6、鮮蘑菇...
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