DIY芝麻南瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：250
芝麻 ：適量
糯米粉 ：300

輔料

白糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將南瓜洗淨，切小塊。再把南瓜蒸熟。

2.蒸熟了之後，再南瓜弄糊，一步步把糯米粉倒入。拌動。

3.和成麪糰。

4.弄一小個和成圓，把它壓一下。弄點芝麻上去

5.等油熱開，把餅放鍋裏用小火炸。

6.完成

烹飪技巧

1．在煮或蒸南瓜時，一定記住只要一點點水就可以了。這樣在後面拌入糯米粉時容易控制南瓜與糯米粉的比例。2．加少量的水加蓋煎。比較容易熟透和掌握火候。