![金銀蒜豉汁蒸鮑魚怎麼做-金銀蒜豉汁蒸鮑魚的做法]( "金銀蒜豉汁蒸鮑魚怎麼做-金銀蒜豉汁蒸鮑魚的做法")
- “説起豉汁蒸鮑魚，我最愛的做法會在這基礎上多加一物，它就是金銀蒜，那種香掉鼻子的氣味簡直讓人慾罷不能。金銀蒜做起來也十分簡單，爆香過的蒜末和生蒜末混合，調入醬汁即成。這其內有蒜被油爆過的鮮氣和生蒜末的蒜香，味道可不一般，相對單一的，這個可是鮮香百倍的呢。説着都饞了，咱...
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![豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法]( "豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法")
- “鮮美的鮑魚一口一個，口感軟糯彈牙，滋陰潤膚，多吃無妨。”食材明細主料鮑魚（六隻）子姜（一段）香葱（一條）芫茜（一根）辣椒（一小段）輔料生油（適量）美極豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油王蒸鮑魚的做法步驟1、從市場買回鮮鮑魚，讓檔主幫忙收拾好鮑魚的內臟，拿回家後用牙刷把鮑魚...
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![金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法]( "金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（250g）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油，放入蒜末炒香。3、炒出香味加入蠔油炒勻。4、加入生抽，少許鹽調味後關火成醬汁備用。...
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![金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法]( "金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法")
- “中醫認為，扇貝味甘鹹性微温，有滋陰養血、補腎調中的功效，主治消渴、腎虛尿頻、食慾不振等。營養學家認為，扇貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。扇貝含豐富的谷氨...
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![豉汁蒜蓉蒸鯇魚怎麼做-豉汁蒜蓉蒸鯇魚的做法]( "豉汁蒜蓉蒸鯇魚怎麼做-豉汁蒜蓉蒸鯇魚的做法")
- “鯇魚，兩廣地區的叫法，即是草魚，作為四大家魚之一，是餐桌上常見的食材”食材明細主料鯇魚（一條）香葱（一小把）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）蒸魚醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉汁蒜蓉蒸鯇魚的做法步驟1、市場買回已殺好的魚清洗乾淨，切大塊，用廚房紙巾擦...
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![蒜蓉豉汁鮑魚，原汁原味，健康快手圖解]( "蒜蓉豉汁鮑魚，原汁原味，健康快手圖解")
- 説起蒸，我們要追溯到炎黃時代。那個時候我們的祖先就發明了鍋，有了煮，接着便有了蒸。我很喜歡吃蒸的食物，因為比起其他烹飪做法，蒸更能保持食物本身的味道，油脂比較少，所以很健康。蒜蓉豆豉鮑魚是一道家常菜，不僅美味，而且營養。主料鮑魚：六隻粉絲：一捆輔料生抽：三勺豆豉醬：兩勺食用油...
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![豉汁蒸金倉魚怎麼做-豉汁蒸金倉魚的做法]( "豉汁蒸金倉魚怎麼做-豉汁蒸金倉魚的做法")
- “在廣東，老人家常説“大冷天一定要有熱飯到肚身體才能暖”，尤其是最近下雨的濕冷天。這道豉汁蒸魚，光是汁就能就一大碗米飯，我兒子昨晚因為這道蒸魚吃了兩碗米飯。鮮美又簡單，大家不妨試試吧。”食材明細主料金倉魚（1條）輔料豆豉（適量）姜（適量）葱（適量）花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（...
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![豉汁金銀蒜蒸排骨怎麼做-豉汁金銀蒜蒸排骨的做法]( "豉汁金銀蒜蒸排骨怎麼做-豉汁金銀蒜蒸排骨的做法")
- “繼續為各位介紹些適合上班一族的菜式。豆豉和蒜蓉可謂是粵菜中的郭德綱和于謙，上至盤龍鱔，下至炒苦瓜，都能見到這堆哥倆的完美演繹。今天帶來這道也是一道非常家常的粵菜。”食材明細主料排骨（250克）生蒜（3顆）炸蒜（1湯匙）豆豉（15克）輔料糖（1湯匙）黃酒（少許）豉油（少許）生粉（少許）麻油（少許）蒜...
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![金銀蒜香蒸馬頭魚的做法 金銀蒜香蒸馬頭魚🐠 金銀蒜香蒸馬頭魚怎麼做]( "金銀蒜香蒸馬頭魚的做法 金銀蒜香蒸馬頭魚🐠 金銀蒜香蒸馬頭魚怎麼做")
- “馬頭魚是海魚，很鮮美的！但是很少新鮮的，一般都是冰鮮－☞就是撈起來馬上用冰雪藏。很多人都用煎的，因為覺得冰鮮過的海產肉質沒有新鮮的緊實和鮮味，那，不妨試試我的做法吧！”食材明細主料馬頭魚（三條）輔料蒜頭（五瓣）鹽（適量）蒸魚豉油（少量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜...
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![姜蒜豉汁蒸排骨怎麼做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法]( "姜蒜豉汁蒸排骨怎麼做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法")
- “一道很簡單很家常的蒸排骨”食材明細主料排骨（150g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）陽江豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜豉汁蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾備用2、姜切好鋪到排骨上3、加入少量鹽和生抽拌勻4、陽江豆豉用水衝一遍，鋪到排骨上5、蒜...
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![豉汁蒸鱸魚的做法 鼓汁蒸鱸魚 豉汁蒸鱸魚怎麼做]( "豉汁蒸鱸魚的做法 鼓汁蒸鱸魚 豉汁蒸鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料紅椒絲（適量）青椒絲（適量）薑絲（適量）葱段（適量）配料豆鼓（適量）生抽（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸鱸魚的做法步驟1、新鮮鱸魚一條2、去魚鱗殺好，沖洗乾淨3、用刀在鱸魚兩側割幾刀，以便入味4、把魚放入容器內，放入鹽，料酒，...
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![黃金白銀蒸鮑魚怎麼做-黃金白銀蒸鮑魚的做法]( "黃金白銀蒸鮑魚怎麼做-黃金白銀蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金白銀蒸鮑魚的做法步驟1、鮮鮑魚。2、去腸洗淨。3、切花刀。4、大蒜切碎。5、取一半放入鍋中爆香。6、呈金黃色取出加入生蒜生抽鹽拌勻。7、淋在上面。8、大火蒸六分鐘。9、拍個...
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![豉汁蒸鯇魚怎麼做-豉汁蒸鯇魚的做法]( "豉汁蒸鯇魚怎麼做-豉汁蒸鯇魚的做法")
- 食材明細主料鯇魚腩（350g）豆腐（一塊）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）豆豉（適量）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸鯇魚的做法步驟1、鯇魚腩切塊，用鹽醃製入味(半小時)。2、豆腐切片裝盤。3、碗中放入葱薑蒜末、豆豉末，澆...
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![鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜的做法]( "鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜的做法")
- “絲瓜是夏天餐桌上最常出現的菜餚。曾經吃過一道蒜蓉蒸絲瓜，對它的味道念念不忘，這次我自己也嘗試做，做出來的味道也挺不錯。”食材明細主料絲瓜（500G）輔料蒜頭（適量）配料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、將蒜頭拍扁...
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![豉汁蒸魚怎麼做-豉汁蒸魚的做法]( "豉汁蒸魚怎麼做-豉汁蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯿魚（一條）輔料豆豉（適量）芹菜（適量）葱白（適量）姜（適量）蒜頭（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸魚的做法步驟1、處理好的魚切片。（肚子不要切斷咯！）2、把切好的魚以肚子為中心擺好。...
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![蒜蓉豉油蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉豉油蒸鮑魚的做法]( "蒜蓉豉油蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉豉油蒸鮑魚的做法")
- “老公經常去海鮮市場買一些新鮮的鮑魚，還主動蒸好鮑魚給全家人吃。看看用心蒸出來的鮑魚，咀嚼起來有彈牙的感覺，伴有魚的鮮味，入口軟嫩柔滑，香糯粘牙呀。”食材明細主料鮑魚（16只）輔料姜（適量）自制的米酒（適量）生抽（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法]( "金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（1塊）蒜（6個）香葱（2棵）輔料蒸魚豉油（6勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉切塊2、蒜切末3、葱末4、鍋放油加熱後放入一半的蒜炸至金黃5、撈出炸好的蒜倒入沒有炸的蒜裏攪拌均勻6、將蒜末放在魚肉上上鍋蒸十分鐘7、蒸好的魚放...
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![金銀蒜蒸龍蝦怎麼做-金銀蒜蒸龍蝦的做法]( "金銀蒜蒸龍蝦怎麼做-金銀蒜蒸龍蝦的做法")
- “將龍蝦處理好斬件，蒜剁成蒜蓉，將一半炸香，然後加少許鹽，油，糖和另一半生蒜混和攪拌，均勻鋪上蝦肉上，入鍋蒸8分鐘左右，撒上葱花淋上熱油……開餐。”食材明細主料龍蝦（一隻（1000g左右））輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜蒸龍蝦的做法步...
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![鮑汁蒜蓉蒸大蝦的做法 鮑汁蒜蓉蒸大蝦——健康蒸菜系列 鮑汁蒜蓉蒸大蝦怎麼做]( "鮑汁蒜蓉蒸大蝦的做法 鮑汁蒜蓉蒸大蝦——健康蒸菜系列 鮑汁蒜蓉蒸大蝦怎麼做")
- 食材明細主料海捕大蝦（6只）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑汁蒜蓉蒸大蝦的做法步驟1、材料：海捕大蝦6只，胡蘿蔔、香菜稍許，蒜一頭、鮑魚汁適量。2、大蝦化凍。3、大蝦剪去蝦鬚和頭頂硬刺角，背部剪開4、用牙籤挑出蝦線。5、大蝦...
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![蒜香豉汁蒸排骨怎麼做-蒜香豉汁蒸排骨的做法]( "蒜香豉汁蒸排骨怎麼做-蒜香豉汁蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）豆豉（少許）葱花（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香豉汁蒸排骨的做法步驟1、準備:新鮮排骨用麪粉抓洗乾淨控水備用。2、蒜末，豆豉(切碎)，糖，胡椒粉攪拌均勻。3、然後把排骨放入醬汁中。4...
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![火麻油豉汁蒸鮑魚怎麼做-火麻油豉汁蒸鮑魚的做法]( "火麻油豉汁蒸鮑魚怎麼做-火麻油豉汁蒸鮑魚的做法")
- “小鮑魚肉質鮮嫩，簡單用豉汁蒸熟，再淋些火麻油，營養豐富又美味。”食材明細主料小鮑魚（200克）火麻油（10克）輔料葱花（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料豆豉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火麻油豉汁蒸鮑魚的做法步驟1、小鮑魚1盤。2、準備好主料和配料：鮑魚肉剔下來，去除內臟等雜...
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![川味豉汁兒金針菇蒸鱸魚怎麼做-川味豉汁兒金針菇蒸鱸魚的做法]( "川味豉汁兒金針菇蒸鱸魚怎麼做-川味豉汁兒金針菇蒸鱸魚的做法")
- “鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚，既可補身，又不會造成營養過剩而導致肥胖。另外...
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![金銀蒜蓉蒸帶子的做法 【金銀蒜蓉蒸帶子】 金銀蒜蓉蒸帶子怎麼做]( "金銀蒜蓉蒸帶子的做法 【金銀蒜蓉蒸帶子】 金銀蒜蓉蒸帶子怎麼做")
- “夏天，海鮮大量上市，小宇和家人都極愛這口，尤其是我自己。週末，溜達到農貿市場，帶了滿滿一大袋的海鮮回來，將自己埋在廚房中，燒好的成品用兒子的話説是比飯店的還好吃。那啥，兒子，你娘可全是買最新鮮的海鮮回來，帶着對你滿滿的愛燒製出來的，能不好吃嗎？”食材明細主料帶子（500g）香葱（適...
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![豉汁蒜蓉蒸鮮鮑怎麼做-豉汁蒜蓉蒸鮮鮑的做法]( "豉汁蒜蓉蒸鮮鮑怎麼做-豉汁蒜蓉蒸鮮鮑的做法")
- 食材明細主料鮮鮑魚（適量）輔料蒜蓉（適量）香葱（適量）配料豉油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒜蓉蒸鮮鮑的做法步驟1、鮮鮑魚刷洗乾淨，勺子挖出肉，出去筋膜內臟。2、打十字花刀，肉放回殼中。豉油蠔油少許調成味汁。3、鮑魚冷藏20分鐘左右，旺火蒸一分鐘，撒蒜蓉澆上...
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![金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做]( "金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做")
- “鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜”食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜蒸絲瓜的做法步驟1、蒜切碎粒，絲瓜洗淨去皮，切滾刀長條。2、鍋置火上適量油燒熱，將一半蒜炸至金黃色，撈出瀝油；待涼後與另一半未炸的蒜粒攪勻，...
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味味甜
