- “操作簡單,味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料葱(1根)姜(2塊)蒜(6顆)料酒(適量)海鮮醬油(適量)涼拌醋(適量)鹽(適量)糖(適量)冰塊(1盆)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小龍蝦的做法步驟1、超市買適量的小龍蝦,找個器皿泡一泡,然後用筷子順時針攪拌,沖洗。再放水,泡一泡,清洗。...
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- “很多朋友擔心清蒸小龍蝦會腥,會不乾淨,會有異味,但是自己在家做,清洗乾淨,清蒸小龍蝦是特別美味的,教大家如何徹底清洗乾淨小龍蝦。”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)小米椒(適量)醋(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清蒸小龍蝦的做法步驟1、小...
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- “鮮味!”食材明細主料小龍躉(1條)輔料葱(適量)薑(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小龍躉的做法步驟1、準備葱段及薑片或薑糸2、鮮魚買回來再清理魚鱗及魚肚,切葱段及薑糸放上蒸碟再加少許油。3、加水入鍋,水滾後加入魚蒸八分鐘。因魚大小而判斷所須時間...
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- “💓💓💓💓💓💓😋”食材明細主料蝦仁(適量)輔料開水(適量)鹽巴(適量)葱段(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸小蝦的做法步驟1、首先準備好一盤蝦蝦,然後把它們去蝦線等等清理乾淨備用哦2、衝乾淨的蝦放在熱鍋上面稍微蒸一下3、看見變色了之後就結束蒸哦4、最後把...
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- 提起麻辣小龍蝦相信大家一定都十分的熟悉,因為這是特色的地方小吃,這兩年也開始在全國各地得到了很好的發展。現在麻辣小龍蝦的口味也變得更加的獨特,其製作有自己祕製的配方,更加的吸引了消費者前來就餐。其經營環境所受限制較小,可以將店鋪開設在許多的地方,也更加的便於投資...
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- “過年朋友送的龍蝦,第一次在家做龍蝦。龍蝦很鮮做簡單的清蒸。年夜飯的一個菜。”食材明細主料龍蝦(適量)輔料醋(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸龍蝦的做法步驟1、主要原料。2、龍蝦處理乾淨,取出龍蝦肉。去除蝦線。3、取出的龍蝦肉和洗淨的...
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- 餐飲提問:憶蝦緣小龍蝦加盟練習需要哪些步驟?智尊回答:憶蝦緣小龍蝦和尚滋味小龍蝦都是全國知名的優秀的小龍蝦連鎖品牌。你可根據自身的情況,選擇合適的品牌加/盟。建議可先到它們的加盟店進行實地考察。wrj924回答:首先確定加盟合作關係,然後總部會進行一對一的教學指導,包括...
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- 麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裏都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影,傍晚時分或許也會約上三五個好友成羣結隊的一起去吃麻辣小龍蝦,大家一邊開開心心聊天一邊品嚐麻辣小龍蝦的美味,真的是愜意的享受。相信各位加盟投資商...
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- 如今,掀起了一場吃小龍蝦的熱潮,各地的龍蝦賣得風生水起,商家更是笑得合不攏嘴。往往幾個朋友湊在一起,非要點一盤小龍蝦,戴上一次性手套,津津有味地吃起來。其實,龍蝦的吃法除了麻辣小龍蝦,還有其他呢。今天給大家介紹三種,讓你體驗自己動手做小龍蝦的快樂。小龍蝦的吃法有哪些一...
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- 小龍蝦在夏季最為常見,不管是家庭聚會還是朋友聚餐,小龍蝦都是點餐桌上必不可少的一到美味佳餚,小龍蝦的做法非常豐富,有麻辣小龍蝦,蒜香小龍蝦等待,但是對於女性吃辣容易長痘來説,還是推薦清蒸小龍蝦,那麼小龍蝦要蒸多久能熟?一、小龍蝦要蒸多久能熟1.如果選購新換殼的小龍蝦,蒸...
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- “新鮮的食材,只需要簡單的烹飪,龍蝦,清蒸就好。蒜蓉清蒸。”食材明細主料龍蝦(1只)輔料葱(1根)姜(1塊)蒜(1頭)調料蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹽(1匙)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)清蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗乾淨。2、放尿。3、龍蝦頭、身、爪分開。4、龍蝦頭去鰓。5、龍蝦爪用刀背砸...
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- 提及麻辣小龍蝦想必大家定會垂涎欲滴,喜愛小龍蝦的食客主要是一些年輕人,所以麻辣小龍蝦的發展前景也是極其好的,那麼在加盟麻辣小龍蝦,之前我們應該做些什麼準備呢,首先加盟者需要具備一定的資金作為發展的後盾,其次在開店之前加盟者還需要尋找合適的店面,小龍蝦的供貨商也是需...
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- 相信許多朋友們都有吃過小龍蝦,尤其是喜歡吃小龍蝦的食客朋友們。小龍蝦確實有着不錯的味道與口感,小龍蝦的口味主要是以麻辣為主,許多朋友都愛吃麻辣小龍蝦。當然,小龍蝦其實也可以做成清淡的口味,那麼具體怎麼做呢?來看看清淡小龍蝦的做法步驟教程。清淡小龍蝦的做法步驟教程...
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- 很多人都特別喜歡吃小龍蝦,大多數情況下,我們都是直接在外面購買已經制作好的小龍蝦,小龍蝦的清洗是非常講究的,那麼如何清洗小龍蝦呢?如何清洗小龍蝦1.我們在購買小龍蝦的時候一定要買活的,新鮮的小龍蝦,因為在死的小龍蝦當中是含有很多細菌的,首先我們需要將小龍蝦在清水當中浸...
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- 餐飲提問:怎樣加盟憶蝦緣小龍蝦,誰能提供具體步驟?謝謝大臉貓219回答:憶蝦緣小龍蝦目前正在對外發展,只要去參加培訓學好了技術就能開店,只2-3天可以學會全部操作,烹製起來也非常容易,程序簡單。...
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- “爸爸説,龍蝦用一點蒜蓉清蒸最甜了,試了一試,真的很清甜,關鍵又簡單”食材明細主料去頭龍蝦(一隻)蒜(若干)輔料鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉龍蝦的做法步驟1、去頭龍蝦一隻,稍微沖洗一下2、沿着背部對半切開,撒少許鹽醃製幾分鐘(因為龍蝦本身有海水鹹味,所以不需...
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- 食材明細主料龍蝦(一隻)輔料清水(適量)葱絲(適量)調料蒜末(適量)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸大龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、分截一下。3、把鉗子拍裂,這樣容易蒸熟。4、切葱絲。5、蒜末切好,放入碗裏潑上熱油,放蒸魚豉油。6、龍蝦冷水上鍋,大火燒...
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- 眾所周知,小龍蝦是消費者喜愛的美食,不僅營養含量豐富,而且在煮,炸,烹飪下味道口感層次豐富,使人們吃完後回味無窮。在小龍蝦的發展歷程中,桂林麻辣小龍蝦可以説是經久不衰的,不但是一家老字號品牌,而且市場口碑好,吃過桂林麻辣小龍蝦的消費者對其都是稱讚不斷,桂林麻辣小龍蝦不但佔...
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- 10分鐘。清蒸龍蝦味道鮮美,是我們日常比較常見的一種做法。一般來説,普通的大龍蝦清蒸10分鐘左右即可,如果個頭比較小,7-8分鐘就可以了。在選取小龍蝦的時候,也要儘量選擇新鮮的,這樣做出來才能保留龍蝦的美味,不至於因為有不新鮮的而影響到整體的味道。...
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- 三至八分鐘。清蒸小龍蝦的時間跟使用的工具有關,使用高壓鍋蒸,鍋中上汽後蒸三分鐘即可,使用普通鍋蒸,水開後再蒸八分鐘左右即可。清蒸小龍蝦的時間不宜過久,以免影響小龍蝦的肉質和美觀。蒸好的小龍蝦可以直接吃,也可以配着喜歡的蘸料一起吃。...
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- “小時候每年的暑假中午吃好飯,大人們都喜歡休息一會,而我們姊妹則喜歡拿着網去河裏,地邊小溝中網螺絲,不但每天都能網到不少的螺絲,而且還可以網到不少的小龍蝦,小魚,累計兩三天小龍蝦就可以夠家人吃一頓,最常吃的方法就是加點葱姜炒炒,原汁原味,鮮美無比,而且那點湯汁都用來泡飯吃...
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- 説到小龍蝦,大家應該是最熟悉不過了,隨着現在人們生活水平的提高,愛吃海鮮的人也越來越多,當然小龍蝦也成了好多人的最愛,但是很多人雖然喜歡吃小龍蝦,但是卻不會剝小龍蝦,那麼大家知道怎麼剝小龍蝦吃嗎?下面小編帶大家瞭解一下。怎麼剝小龍蝦吃1.去蝦頭:小龍蝦的蝦頭是比較大的,但...
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- 小龍蝦作為外來物種,卻未在中國過度繁衍,歸功於中國人對於吃小龍蝦的執着,可見中國人對於小龍蝦的熱愛就不用説了。小編記得無論哪個城市一到夏季大街小巷都飄散着小龍蝦的味道,一羣好友坐在街頭喝着啤酒吃着小龍蝦是夏季最獨特的風景。每座城市都有着數以千記的龍蝦店,往往...
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- 食材明細主料龍蝦(兩隻)醬油調料醬油(適量)魚露(適量)青柑仔(1個)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀,放尿一會,清洗乾淨。3、放入鍋中蒸熟。4、蒸熟後冷水沖洗乾淨,放通風外吹涼吹乾,放冰箱內,18度左右冷凍幾小時...
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- “做米飯我們一般都會用一般的電飯煲來做,尤其血糖高的人,對於米飯更是不敢多吃。現在臻米脱糖電飯煲通過多層過濾,通過煮,瀝,蒸三步,瀝出大米中的澱粉和米湯,實現湯米分離,使得米飯中的糖分降低,古法蒸熟,使得米飯粒粒分明,筋道好吃。我這樣用當季的小龍蝦做出一鍋不一樣的米飯,全家...
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