家常清蒸蝦如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

蝦 ：適量
粉絲 ：適量

輔料

具體步驟

1. 海蝦解凍，去蝦腳蝦鬚，以料酒醃製半小時。粉絲泡軟。

2. 以蒸魚豉油一勺和生抽半勺混合，將泡軟的粉絲浸入揉捏至粉絲上色。

3. 將粉絲鋪於盤內，蝦鋪於粉絲上，蒸十分鐘左右

4. 出鍋，淋少許蒸魚豉油，撒葱花