當前位置:味味甜 >

關於自創紅薯丸子和炸薯條的餐飲百科

紅薯丸子和炸薯條的做法 自創紅薯丸子和炸薯條 紅薯丸子和炸薯條怎麼做
香炸紅薯糯米丸子怎麼做-香炸紅薯糯米丸子的做法
  • 香炸紅薯糯米丸子怎麼做-香炸紅薯糯米丸子的做法

  • 食材明細主料濕糯米粉(適量)紅心紅薯泥(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅心紅薯泥,2、糯米粉,3、拌進糯米粉,白糖,4、揉勻,5、搓成丸子,6、裹上面包糠,7、全部做好,8、鍋裏倒進植物油燒至八成熱,下入做好的丸子...
  • 27337
紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “現在正是吃紅薯的時節。外面買着吃雖然方便,但是衞生問題還是不放心啊。而且自己做着給家人吃又多了分心意哪。為了家人的健康,那我們就開始吧!”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)麪包糠(適量)黑芝麻(適量)蛋黃液(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法...
  • 14003
炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬,哼唧,才不是我呢,我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼?除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅,是不是就屬薯條第一名了呢?……與其去吃"垃圾食品",還不如自己做呢!既簡單,又方便!而且還很好吃哦!快動手吧!”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)番茄醬...
  • 30237
炸紅薯丸子的做法 美味炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做
  • 炸紅薯丸子的做法 美味炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做

  • “炸紅薯丸子外酥裏糯,吃貨們有口福了。”食材明細主料麪粉(適量)紅薯(2-3個)輔料油(適量)白糖(1-2勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨,去頭去尾去皮,再切成小塊,隨便怎樣切。2、把紅薯放入鍋裏煮熟。3、把紅薯搗成紅薯泥,加入白糖攪拌均勻。(白糖根...
  • 19307
炸紅薯丸子的做法 #團圓飯#炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做
  • 炸紅薯丸子的做法 #團圓飯#炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做

  • “顏色金黃,口感甜糯😋”食材明細主料紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、熟紅薯去皮。2、適量綿白糖。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪,2勺粘面。5、和成軟硬適中麪糰。6、揪小劑子,揉圓。7、鍋中適...
  • 25647
紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法
  • 紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法

  • “中原傳統小吃。”食材明細主料紅薯粉條(500g)輔料紅薯澱粉(80g)普通麪粉(30g)骨湯(適量)調料鹽(5g)薑末(10g)花椒粉(2g)味精(2g)葱油(2勺)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯粉條丸子的做法步驟1、將粉條泡軟稍煮。2、剁碎放入盆中,放入薑末、鹽、花椒粉。3、再放入紅薯澱粉、麪粉、骨...
  • 6798
紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “小時候,是要到過年了,才能有這些小零嘴,媽媽會炸各種丸子,我們就會在邊上,媽媽一邊炸,我們就一邊吃,還沒有等涼,就迫不及待了,差點要把嘴巴燙去;揉丸子,我是最拿手的,我一邊揉圓,媽媽一邊放進去,我們配合可好了,女兒就是媽媽的小助手~~”食材明細主料糯米粉(100克)紅薯(150克)輔料白糖(10克)甜...
  • 12845
自制紅薯粉條-紅薯粉條
  • 自制紅薯粉條-紅薯粉條

  • 食材明細主料紅薯粉(6勺)輔料水(8勺)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、將紅薯粉攪勻,過一遍篩子,把顆粒碾碎。4、得到細膩無顆粒的麪糊。5、技巧1:電餅鐺不需要預熱,否則底部會快速凝固,用勺子舀四勺麪糊倒...
  • 32127
炸紅薯丸子的做法
  • 炸紅薯丸子的做法

  • 相信有不少人一定非常愛吃油炸食品,可油炸食品膽固醇太高,又容易引起肥胖,一直是不少人的心頭遺憾。今天,小編教大家做一道既營養有美味的油炸食品,那就是炸紅薯丸子。大家都知道,紅薯是有名的粗糧,吃過之後又有飽腹感,那麼快一起來學習這道菜吧。一、炸紅薯丸子做法這一期呢阿新...
  • 12572
炸紅薯丸子的做法 【四川】炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做
  • 炸紅薯丸子的做法 【四川】炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做

  • “香甜可口,外脆裏糯的紅薯丸子~”食材明細主料紅薯(50g)糯米粉(60g)白糖(10g)輔料温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯隔水蒸20分鐘2、去皮、搗成泥3、放入糯米粉、白糖。攪拌均勻4、加少許温水5、揉成團6、分成幾個大小相同的麪糰,搓圓7、鍋...
  • 20601
炸薯條的做法 自制KFC炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 自制KFC炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “自己去KFC時特別喜歡吃裏面的薯條,就心想如果也可以自己在家做的話可好了,可以解饞啊~又省錢又幹淨~試着做了還不錯~”食材明細主料土豆(兩個)純牛奶(250ML)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆兩個備用。2、土豆削皮切成筷子...
  • 7883
紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “冬季是吃紅薯的季節,用紅薯做些香甜的丸子,小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘熟透。2、捏碎紅薯加入糯米粉。3、捏成團。4、揪成小塊...
  • 19073
炸紅薯丸怎麼做-炸紅薯丸的做法
  • 炸紅薯丸怎麼做-炸紅薯丸的做法

  • 食材明細主料紅薯(3個)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸的做法步驟1、原材料。2、紅薯洗淨去皮,切成薄片,上鍋蒸10分鐘至炊爛。3、稍涼後壓成泥。4、加入糯米粉。(不要加水)5、加入白糖。6、和成麪糰。7、搓成小丸子。(最好手上沾點水)8、油鍋六...
  • 27537
油炸紅薯丸子怎麼做-油炸紅薯丸子的做法
  • 油炸紅薯丸子怎麼做-油炸紅薯丸子的做法

  • “冬天紅薯香又甜紅薯蘿蔔白菜等經過霜凍後口感發生了質的變化真心不是好吃一點點紅薯自然甜這個可是做紅薯丸子的好材料呢”食材明細主料紅薯(750克)石磨灰面(80克)水磨糯米粉(400克)輔料白砂糖(50克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸紅薯丸子的做法步驟1、原料:紅心紅薯750...
  • 22599
炸紅薯條怎麼做-炸紅薯條的做法
  • 炸紅薯條怎麼做-炸紅薯條的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯條的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成小塊。2、改刀切成小段。3、然後加適量澱粉抓拌均勻。4、鍋中多加些油五成油温下鍋炸。5、小火慢炸油温不可過高,不然炸出的顏色會發黑。6、第一遍炸好的薯...
  • 29212
三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做
  • 三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(幾個)紅薯(一個)土豆(一個)輔料白糖(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色炸丸子的做法步驟1、把紅薯、紫薯、土豆洗淨削皮切小塊蒸熟!紫薯易染色要單獨分出來!2、大火20分鐘!3、紅薯、紫薯分別碾成泥加糖適量麪粉,揉成團!土豆加胡椒粉麪粉揉成團!4、...
  • 25448
動手自己炸紅薯條和薯條如何做簡單又好吃
  • 動手自己炸紅薯條和薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘以前都是去外面買薯條吃,可有時候很想吃的,但卻因為各種原因而沒辦法吃到,本人一直保持着及時享樂的人生態度,後來就開始自己做了,感覺棒棒噠,現在我也來教一下大家炸紅薯條和薯條,很最簡單的,適合懶孩子。和外面...
  • 22675
自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做
  • 自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做

  • “額···狐狸生病了,一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的!(好少人評論,沒動力啊啊啊啊!嗷嗷嗷~~)”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制炸薯條的做法步驟1、土豆兩個!2、土豆削皮,用廚房紙巾擦乾水分!3、土豆削皮,切...
  • 14687
自制炸薯條-炸薯條
  • 自制炸薯條-炸薯條

  • “健康且美味。”食材明細主料土豆(1個)輔料玉米澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制炸薯條的做法步驟1、把土豆切成條,然後洗乾淨。2、燒開水燙兩分鐘。3、晾乾後,涼了後,加上澱粉,4、包好放在冰箱急凍,冰好,大概30分鐘左右就可以,冰一天也沒關係,冰了的薯條會比較脆,記...
  • 18125
紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(3小個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,大約25分鐘2、紅薯壓成泥,加入糯米粉或者麪粉,拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋,加入油燒至7分熱,放入丸子炸5、炸至金黃色撈出6、成品,外酥裏軟小竅門土豆也可以同樣做法,還...
  • 10214
紅薯丸子的做法 紅薯丸子(芋圓) 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 紅薯丸子(芋圓) 紅薯丸子怎麼做

  • 食材明細主料熟紅薯(350g)木薯粉(200g)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、準備食材,紅薯去皮蒸熟,約350g2、紅薯裝保鮮袋裏捏成泥3、把紅薯倒入大盆裏4、倒入木薯粉,留下些粉(用來成品防粘)5、戴上一次性手套,把紅薯和木薯粉充分攪拌,混合成麪糰6、...
  • 26376
炸薯條的做法 炸薯條《自制品》 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 炸薯條《自制品》 炸薯條怎麼做

  • “孩子總是喜歡去肯德基吃薯條配可樂,可是可樂這類碳酸飲料孩子喝多了對身體不好。為了減少孩子這類問題,所以我常會在家自己炸點,自我感覺不比肯德基的差,甚至還吃得放心,乾淨,味道比外觀也比外面的好。不信你試試!!!”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)五香...
  • 10280
甘薯芝心小丸子的做法 非油炸非烘焙——甘薯芝心小丸子(自創) 甘薯芝心小丸子怎麼做
炸紅薯丸子怎麼做-炸紅薯丸子的做法
  • 炸紅薯丸子怎麼做-炸紅薯丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、壓碎加入白糖拌均。3、加入糯米粉。4、揉均勻。5、搓成丸子備用。6、鍋中熱油。7、加入丸子炸制。8、炸制兩面金黃色。9、小火慢炸。10、撈出。11...
  • 26974
專題